スペシャルティコーヒー文化を発信する「堀口珈琲」狛江店が“文化施設”にリニューアルオープン
IGNITE / 2023年4月6日 7時30分
![スペシャルティコーヒー文化を発信する「堀口珈琲」狛江店が“文化施設”にリニューアルオープン](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_531022_0-small.jpg)
スペシャルティコーヒー専門店「堀口珈琲」の狛江店が「Comae Coffee Civic Center ~コーヒーで、つどう・まなぶ・むすぶ~」という新たなコンセプトを掲げ、5月1日(月)にリニューアルオープンする。
スペシャルティコーヒー文化をさらに魅力的に力強く発信する場所として、装いも新たに生まれ変わる同店。フードとコーヒーのペアリングを意識しながら、香り高いスペシャルティコーヒーを味わってみては。
1999年にオープンしたロースタリー・カフェ「堀口珈琲」の狛江店「堀口珈琲」の狛江店は同ブランドにおける2店舗目のロースタリー・カフェとして、1999年にオープンした。以降同店は地域の人々をはじめ、全国のカフェなどに高品質でおいしいコーヒーを提供し続けている。
さらに2019年には焙煎機能を横浜ロースタリーへ移設し、焙煎機があった場所に東京・調布市のベーカリーAOSANの2号店「aosan comaé」をインショップとして迎え、店内でおいしいコーヒーとパンが楽しめるようになった。
新しいコンセプトのもと生まれ変わった同店は新しいコンセプトとして、「Comae Coffee Civic Center ~コーヒーで、つどう・まなぶ・むすぶ~」を掲げている。市民センターや公民館を意味する「Civic Center」という名前が表すように、文化施設として人々が集まり、学ぶ機会などを提供する予定だ。
今回のリニューアルでは店舗を訪れた人々がより快適に過ごせるように、店内空間を一新。これまでのように店内でパンやコーヒーが楽しめるほか、コーヒーや関連テーマのセミナーなども提供される。
コーヒーが軸のさまざまな体験同店で提供されるコーヒー豆のラインナップは、定番ブレンド「CLASSICシリーズ」が全9種と、多種多様なシングルオリジンが常時10種類以上。
店内ではすべての豆から抽出されたコーヒーとコーヒーとの相性を考えて作られる手作りケーキ、さらに「aosan comaé」の人気商品“角食”を使用した新メニュー「aosan角食トースト」などが味わえる。
同店のオープン後は、初回のセミナーとなる「コーヒー抽出セミナー」が5月21日(日)に開催される予定となっている。予約方法の詳細は後日公式サイトなどで掲示されるため、忘れずにチェックしておきたい。
堀口珈琲 狛江店
所在地:東京都狛江市和泉本町1-1-30
オープン日:5月1日(月)
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
座席数:22席
堀口珈琲 公式サイト:https://www.kohikobo.co.jp/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000068009.html
(kyoko.)
※喫茶は18:00まで
※月曜が祝日の場合は営業、翌火曜日休み
※「aosan comaé」の定休日:月曜日・火曜日
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