マッシュルーム専門店「MUSHROOM TOKYO」の初夏限定コース。主役はマッシュルーム

IGNITE / 2023年4月27日 21時0分

動物性のものを一切使用していないながらもバタークリームのようなコクを感じられるラムレーズンクリームを軽い食感のパイでサンドした一品。クリームにはマッシュルームパウダーを加え、旨みをプラスしている。

同店にはそれぞれの料理に合ったアルコールを提供する「ペアリングコース」もあるため、おいしい料理とおいしい酒を一緒に味わってみては。

マッシュルームトーキョー表参道店
所在地：東京都渋谷区神宮前6-2-4
営業時間：
昼：11:30〜15:00（LO 14:30）
夜：18:00〜20:00/20:00〜22:00（2部制のコースのみ。完全予約制）
定休日：月・火
初夏限定コース提供期間：5月3日（水）～6月30日（金）
マッシュルームトーキョー公式サイト：https://mushroomtokyo.com

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000066075.html

（kyoko.）

※価格は税込