神奈川・溝口の「みぞのくち醸造所」が1周年記念ビール3種を開発!個性豊かなビールで喉を潤そう
IGNITE / 2023年4月28日 22時0分
神奈川県でクラフトビール醸造所を構える「みぞのくち醸造所」が、4月28日(土)にフラッグシップブランド「ウタウト」「ワラウト」「ノクチビアーズ」から新作ビール3種を同時リリース。みぞのくち醸造所タップルームや公式オンラインショップほか、一部取り扱い店でも販売をスタートする。
また同日より、醸造所開設1周年を記念したイベント「1 YEAR OF BEER ANNIVERSARY FESTIVAL」も開催。暑い季節にぴったりな、自分好みのクラフトビールを発見できるチャンスだ。
感謝の気持ちとローカル感を表現した1周年記念ビール「みぞのくち醸造所」は、神奈川県川崎市で2022年5月にスタートしたマイクロブルワリー。
ビールのつくり手と飲み手が近い距離感でコミュニケーションをとれるよう、醸造所には5つのビールタンクとガラス越しに繋げた「タップルーム」を併設。日夜、街に暮らす人々の好みや気風を反映したビールをつくり続けている。
そんな同醸造所が、今年1周年を迎えるにあたり記念ビールを開発。早速、それぞれの特徴を紹介したい。
「ウタウト Mashup Gold – Citrus Milkshake IPA」神奈川を代表する果実、湘南ゴールドを皮ごと果汁にして使用したミルクシェイクIPA。爽やかな果実感とまろやかな口当たりの中に、キリッとした苦味も感じる、5月晴れの日に飲みたくなるビールだ。
「ワラウト Nokuchi Gold – Hoppy Lager」「ワラウト」はドライホップ仕上げでアロマ爆発のIPLスタイル。ホップの華やかな香りと苦味が、揚げ物や肉とベストマッチする。ラガーらしいスルっとした飲み口でごくごく飲める、これからの季節にぴったりな1本。
「ノクチビアーズ Nokuchi Lager – Smashing Lager」とにかく飲みやすく、スルスルと入る「ノクチビアーズ」。丁寧に仕込んだラガーは苦味も控えめ、モルトの優しい甘みを感じることができる。
周年イベント「1 YEAR OF BEER ANNIVERSARY FESTIVAL」開催タップルームでは4月28日(土)より周年イベント「1 YEAR OF BEER ANNIVERSARY FESTIVAL」を開催。
今回発売する記念ビール3種を楽しめるほか、パイントグラスやアパレルなどの限定グッズが手に入るタップスタンプラリー企画も実施する。景品は数量限定・先着順となるので、興味がある人は早めの参加を。
またこの他、入場無料の音楽ライブ「KAMOSU NIGHT Vol.3」も5月6日(土)に開催。地元感たっぷりの周年ビール片手に、音楽を存分に楽しんでみては。
みぞのくち醸造所
所在地:神奈川県高津区溝口3-2-5 BOIL 1階
営業時間:12時〜23時30分
公式サイト:https://mizonokuchibrewery.com/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000026401.html
(IKKI)
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