GWに参加できる東京でお酒と食を楽しめるイベント5選。久しぶりの乾杯を!【2023年5月3日~5月7日】
IGNITE / 2023年5月2日 21時30分
オードブルの「タラバガニのヴァバロア甘えびのタルタルと共に」からはじまり、魚介の出汁の旨味が際立つメイン料理「鰆・ハマグリ・ムール貝のマリニエール(*1)」、デザートの「レモンのグラニテ フルーツ添え」まで、シャンパンと相性抜群の料理も提供される。
追加料金で、「国産キャビア ベステル(*2)」や「オリーブ牛もも肉のロースト」なども注文可能だ。
なお同プランは、屋内でも屋外テラスでも食事と飲み物を楽しめる。東京駅を一望できるテラスでシャンパン片手に過ごすのも、吹き抜けと大きな窓がある店内で過ごすのもよいだろう。
ヴ―ヴ・クリコ シャンパンフリーフロー 2023
開催期間:開催中~5月7日(日)
提供時間:11:30~22:00(最終入店20:00)※90分制
料金:サービス料・消費税込み12,100円(料理+フリーフロー)
※1杯から注文できるプランはサービス料・消費税込み7,865円~
予約WEBサイト:https://www.marunouchi-hotel.co.jp/tpx-veuve202304/
*1 貝を蒸し焼きにしたもの
*2 最高級キャビアであるベルーガとコチョウザメのハイブリッド種
※写真はすべてイメージ
<銀座>ランチは個性豊かなオリジナルグルメバーガーで銀座線、丸ノ内線・銀座駅B6番出口から徒歩1分のステーキレストラン「BLT STEAK GINZA」では、5月7日(日)まで「バーガーウィーク2023」を開催。
ランチタイム限定で個性豊かな5種類のバーガーを提供する。
たとえば「BLTメルトチーズダブルバーガー」は、ドイツ版モッツアレラチーズとも呼ばれる「ステッペンチーズ」を使用した濃厚なチーズソースを、目の前でかけて仕上げる。
USD(アメリカ農務省)格付け最高位「プライムグレードビーフ」を使用した旨みのあるビーフパティを、新鮮なレタスやトマト、ハラペーニョなどを合わせたバーガーだ。
「BLTスキヤキバーガー」は、かぶりつくと車麩(くるまふ)にしみ込ませたすき焼きの割下が口の中に広がる。食べ進めると車麩の真ん中に落とした卵黄がとろけるのも楽しい。
「BLTグリルドサーモンバーガー」は、グリルしたタスマニアサーモンを、八丁味噌ソースをかけた千切りキャベツの上にのせた逸品。
ほか、エルビス・プレスリーが好んで食べた「エルビスサンド」をオマージュした「BLTエルビスバーガー」や、プライムグレードビーフを使用したスタンダードバーガー「BLTプライムビーフバーガー」を提供する。
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