広島・新天地|本場ブラジルのシュラスコレストラン「ALVORADA」で“肉欲”を解き放とう!
IGNITE / 2023年5月9日 20時0分
![広島・新天地|本場ブラジルのシュラスコレストラン「ALVORADA」で“肉欲”を解き放とう!](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_545289_0-small.jpg)
とにかく無性に肉が食べたい! そうした突然の“肉欲”にもノリノリで応えてくれる、本場ブラジルのシュラスコレストラン「ALVORADA CHURRASCARIA(アルヴォラアダ・シュラスカリア)」が、広島の新天地に誕生する。
グランドオープンは5月10日(水)。現在、「ホットペッパー・グルメ」の掲載ページから予約受付中だ。
食べ放題のシュラスコやブラジル家庭料理を心ゆくまで!日系ブラジル人の河尾マルコス氏が料理長を務める同レストランでは、食べ放題のシュラスコをはじめ、約30品目のサラダバーやブラジル家庭料理、デザートなどをビュッフェ形式で心ゆくまで味わうことができる。
ちなみにマルコス氏は、東京の人気店の立ち上げにも数多く携わってきた、日本におけるシュラスコレストランのパイオニア的な存在でもある。本場ブラジル仕込みの技や舌は、信頼に足ると言っていいだろう。
外はカリッと香ばしく、中はジューシーに名物であるシュラスコは、牛肉・豚肉・鶏肉・野菜・パイナップルなどを鉄串に刺し通し、岩塩やハーブなどを使って、遠赤外線効果でじっくりと焼き上げるブラジル式のバーベキュー。
外はカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げられた肉は、各テーブルの目の前で豪快にカットされる。
“肉欲”をさらに加速する装飾やラテンミュージックポルトガル語の店名「ALVORADA」は、日本語で「夜明け」の意。夜明けのマジックアワーをイメージしたという装飾やライティング、大型スピーカーから流れる軽快で爽快なラテンミュージックが、“肉欲”をさらに加速するだろう。
また、華やかな光が降り注ぐアンティークシャンデリアや、英国の現代アーティストであるデイヴィッド・シュリグリー氏のアート作品も要チェックだ。
猛暑が予想される夏に向け、本場ブラジルのシュラスコを味わいながら、ラテンのパワーをたっぷりと注入してみたい。
ALVORADA CHURRASCARIA
所在地:広島県広島市中区新天地4-2 アクセ広島 4F
営業時間 :ランチ 11:00~15:00、ディナー 17:00~23:00
価格:3,300円(平日ランチ)、4,320円(平日ディナー)、4,320円(土日祝ランチ)、5,320円(土日祝ディナー)
※シュラスコ食べ放題、サラダバー&ビュッフェ付き。各種飲み放題プランあり
「ホットペッパー・グルメ」掲載ページ:https://www.hotpepper.jp/strJ001185740/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000110648.html
(zlatan)
※価格はすべて税込
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
-夏休み特別企画 BBQ肉3種のグリルをランチタイムで存分に味わう-ホテルウィングプレミアム東京四谷「BistroW」にて7月20日スタート
PR TIMES / 2024年7月19日 17時0分
-
松阪牛が食べ放題!東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートの「松阪牛と秋の味覚ディナービュッフェ」
IGNITE / 2024年7月4日 12時39分
-
連日行列の大阪本町のブーランジェリー監修!阪急梅田駅から徒歩1分梅田ランチ有名店「梅田ワーフ」のコラボレーションランチ 第二弾開催。期間:7月1日~8月31日
PR TIMES / 2024年7月1日 17時15分
-
【ホテルメトロポリタン】旬の彩り野菜とつくば鶏の炭火焼きを味わう「四季彩ランチ」
PR TIMES / 2024年6月27日 11時0分
-
アートホテル成田 NARITA BOLD KITCHEN ワールドグルメ×WORLD SWEETSフェアビュッフェ
共同通信PRワイヤー / 2024年6月26日 13時0分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2「縁起の良い数字」のナンバープレートとは? “13種類”の人気番号ってなに? 「358」の気になる意味は?
くるまのニュース / 2024年7月19日 21時10分
-
3毎日テレビをつけっぱなしで寝る夫。年間どれだけ電気代を損している?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月18日 8時50分
-
4義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
-
5「風呂の温度がぬるい!」小柄な女性バイトを狙ってクレームをつける50代男性。県内全てのスーパー銭湯を出禁になるまで
日刊SPA! / 2024年7月19日 8時54分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)