「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」開業20年を記念した、最高傑作料理を堪能できる特別コース
IGNITE / 2023年5月15日 19時0分
関谷健一朗さんは、1979年千葉県生まれ。渡仏後、パリにある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」に勤務。弱冠26歳の若さで、ロブションさんの推挙によりスーシェフに抜擢される。
2010年、東京・六本木の同店シェフに着任。2022年11月、日本人初の料理部門M.O.F.受章が発表された。
エリック・ブシュノワールさんと関谷健一朗さん
同店でしか食べることのできない、ロブションさんへの想いを込めたコースを味わおう。
MENU ANNIVERSAIRE
開催期間:開催中~6月20日(火)
店舗:ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
所在地:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
開催時間:ランチ・ディナー
詳細:https://www.robuchon.jp/topics/15830.html
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000678.000002646.html
(田原昌)
※表示価格は税込・サービス料別
※甲殻類アレルギーの場合、同コースの案内は不可。アルコールアレルギーの場合は事前に連絡
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