1本1万円のクラフトビール「蜜の⽉バナナビール」発売。皮ごと食べられる国産超高級バナナを使用
IGNITE / 2023年5月25日 19時30分
和歌山県海南市にある「こくぼ農園」は、皮ごと食べられる国産バナナ「蜜の月バナナ」を使用したクラフトビール「蜜の⽉バナナビール」の販売をスタートした。同商品は現在、こくぼ農園のオンラインショップにて購入できる。
本記事では国産高級バナナを使用したワンランク上のビールについて詳しく紹介したい。
皮ごと食べられる高級国産バナナ「蜜の月バナナ」「蜜の月バナナ」は、こくぼ農園で育てられた高級国産バナナだ。
糖度が高く、バランスの良い芳醇な甘さと香りの高さが特徴。熱帯作物のバナナを日本で育てるため、同農園ではハウス内の室温を常に28度に保っており、近年注目されている「凍結解凍覚醒法」を採用しているとのこと。
そして「蜜の月バナナ」は、日本でも数少ない革新的な農法や独自の工夫により、丁寧に育てられているという。
中でも最高ランクの「特選」は全体の収穫量の中から5%ほどしか採れず、その他にも秀・優・金・松と1本3,000円~600円までのラインナップがある。
希少!蜜の月バナナ「特選」1本 桐箱風化粧箱入り ¥10,800
⽢くてフルーティーな味わいが特徴通常の輸⼊されたバナナの糖度は約12~14度だが、「蜜の⽉バナナ」の糖度は約23~25度と⾼い。そのため、このバナナを使用した同商品は、⽢くてフルーティーな味わいを特徴とする。
また、バナナの果⾁を使用しアルコール発酵させることで⽢味と酸味のバランスが良くなり、⼀⼝飲んだ瞬間に⼝いっぱいに広がる「蜜の⽉バナナ」の⾹りと味わいが楽しめる。ビールの苦味が少なく、後味もスッキリしているのでビールが苦⼿な人にもおすすめしたいエールビールだ。
「蜜の月バナナビール」3本入り 3,960円
飲みやすくギフトにもおすすめ同商品は、バナナの風味と香りと共に飲みごたえがあるのにすっきりと飲みやすい一本。特別な日にはもちろん、普段の食中酒にもぴったりだ。
また、オリジナルギフトBOX入りでギフトにも利用できる。
ギフトにも最適なオリジナルギフトBOX入り
「蜜の月バナナビール」でパートナーと、美味しい時間を過ごしてみてはどうだろう。
蜜の月バナナビール
販売価格:3本入り3,960円・6本入り7,920円
内容量:330ml
商品販売ページ:https://kokubofarm.base.shop/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000108477.html
(角谷良平)
※価格は全て税込
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「アニエスベー」から初となるクラフトビールが発売されるってびっくり!夏にぴったりなフルーティな味わいだよ
isuta / 2024年7月11日 20時0分
-
クラフトビール×本格謎解き!?ギフトにもおすすめな自宅で楽しめる「旅するビール謎」が登場
IGNITE / 2024年6月28日 23時40分
-
成城石井で人気の田辺農園バナナがアイスになって新登場!ANAフーズのオリジナルブランド「田辺農園」のバナナピューレを使用し、濃厚な甘みとバナナ本来の風味を最大限に表現。
PR TIMES / 2024年6月26日 17時15分
-
最高級のさくらんぼを100%使用。甘さと苦味のバランスが絶妙な「GOHOBI SATONISHKI IPA」
IGNITE / 2024年6月25日 7時10分
-
完熟さくらんぼの大量廃棄問題を解決しながら、持続可能な「四方よし」の仕組みを作りたい!さくらんぼ農家13代目の挑戦。最高級さくらんぼ・佐藤錦を100%使用したクラフトビールのクラウドファンディング開始
PR TIMES / 2024年6月20日 12時45分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2Q. スイカの皮は食べられますか? 【管理栄養士が回答】
オールアバウト / 2024年7月18日 20時45分
-
3「持ち運び用の最適解...」無印の"990円"充電器、価格以上の優秀さだった。
東京バーゲンマニア / 2024年7月18日 20時8分
-
4がんや早死にのリスクを高めるだけ…和田秀樹が「女性は絶対に飲んではいけない」と話す危険な薬の名前
プレジデントオンライン / 2024年7月19日 10時15分
-
5義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください