「食の都」庄内の夏を味わう！極上山形牛や海の幸など「あつみ温泉 萬国屋」で旬の味覚を愉しもう

また、「活き鮑の踊り焼き」は、殻ごと豪快に蒸し焼きにしたメニュー。蒸すことで身が非常に柔らかくなり、旨味が凝縮される。

他にも、7月～9月の夏季が旬のだだちゃ豆を使用した料理も登場する。

だだちゃ豆は、庄内地方（山形県鶴岡市）でのみ栽培されている枝豆のこと。同プランでは、だだちゃ豆饅頭やだだちゃ豆うどんなど、庄内地方でしか味わえない夏の味覚を堪能できるのもイチオシポイントだ。

価格は、1室2名の利用で1人20,900円から。

贅沢な日帰りプラン

「日帰り・萬国屋寿司会席」でも、寿司のネタにずわい蟹や真鯛、旬の白身魚などの庄内浜産海の幸を使用している。季節の土瓶蒸しや海鮮茶碗蒸しなどを堪能しよう。

価格は1人6,925円からで、時間内であれば温泉も入り放題となっている。

サザエやスルメイカなど、庄内浜産の旬の海の幸を堪能できる期間は6月から8月までとなっているので、早めに出かけたい。

あつみ温泉 萬国屋
所在地：山形県鶴岡市湯温海丁1
公式サイト：https://www.bankokuya.jp/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000069154.html

（田原昌）

※表示価格は全て税込、別途入湯税必要
※使用する食材は、仕入れ状況により変更する場合あり
※画像はイメージ