一軒家トラットリア「日月」が神田錦町にオープン。厳選された食材と旬を味わう直球の王道イタリアン
IGNITE / 2023年7月1日 22時0分
「トリュフのオムレット サマートリュフがけ」(1,950円)も注目したい。
国産卵をつかったシンプルなオムレツは、しっとりとした食感でコクのあるパルミジャーノレッジャーノ、香ばしいナッツのような風味をもつフォンティーナチーズをほんのり感じる。旬のサマートリュフを皿いっぱいに広げた贅沢な一皿だ。
そして、食後には「こだわりのティラミス」(800円)を味わってみよう。濃厚ながらも口にいれたときの軽やかさ、クリーミーさが際立つオーガニックの「di stefano」でつくるティラミスは、絶品のドルチェだ。
ランチでもディナーでも、絶品のイタリア料理を気軽に楽しもう。
日月
所在地:東京都千代田区神田錦町2-3-10
オープン日:7月3日(月)11:30
営業時間:月~金 11:30 ~15:00(LO 14:00)/ 17:30~22:00(FOOD LO 21:00 DRINK LO 21:30) 、土 17:30~22:00(FOOD LO 21:00 DRINK LO 21:30)
定休日:日・祝
公式サイト:https://hizuki.tokyo/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000338.000025087.html
(田原昌)
※表示価格は全て税込
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