有名ホテルのパティシエがレシピを監修。アルコール度数約3.5%のアイスクリーム「Merry Scoop」
IGNITE / 2023年7月4日 22時30分
暑くなると、アイスクリームやかき氷など冷たいデザートが恋しくなるもの。
アルコール入りアイスクリーム「Merry Scoop(メリースクープ)」がこの7月、オンラインストアでの販売開始を迎えた。日ごろは甘いものを口にしない左党の大人にも試してほしいアイスクリームだ。
リキュール入りの大人のご褒美アイスクリーム「Merry Scoop」は、リキュールと新鮮な牛乳を混ぜ合わせた、乳脂肪分15%の濃厚なアイスクリーム。
従来、アルコールを含んだアイスは凝固点が変化し固まりづらく、商品化が難しいという課題があった。そこで「Merry Scoop」の開発元であるStudioX社は、独自の配合を模索。アイスクリームとしても美味しい“大人のご褒美夜アイス”を実現した。
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のシェフがレシピ監修レシピ監修は、千葉・舞浜にある「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のベーカリー&ペストリーシェフである松本猪武起氏が担当。
「東京ヒルトンホテル」「ホテルセンチュリーハイアット」「銀座レカン」などの有名ホテルやレストランで経験を積んだ知見と技が、「Merry Scoop」にも活かされている。
オンラインストアでの商品販売がスタート7月からオンラインストアでの商品販売がスタートした同商品のラインナップを、さっそく紹介しよう。
Variety Set A(6個入り)「Variety Set A」は、一番人気のベイリーズミルクアイスとイチゴミルクアイス、ココナッツリッチミルクアイスの3フレーバーが2個ずつ入ったセット商品。価格は3,300円だ。
Variety Set B(6個入り)「Variety Set B」は、さっぱりしたお茶のアイスクリームが詰まったセット商品。一番人気のベイリーズミルクアイス、紅茶ミルクアイス、抹茶ラテアイスの3フレーバーが2個ずつ入っている。価格はこちらも3,300円となっている。
Assorted Set(3個入り)まずはお試しでアルコール入りアイスクリームを食べてみたいという人には、「Assorted Set」がおすすめだ。ベイリーズミルクアイス、紅茶ミルクアイス、イチゴミルクアイスの3フレーバーを各1個ずつ楽しめる。価格は1,950円。
酒好きや女性へのギフトにもぴったりな品では。
Merry Scoop公式オンラインストア:https://merryscoop.com/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000123028.html
(IKKI)
※アルコール含有商品のため20歳未満の人、妊娠中の人、自動車などを運転する予定のある人は飲食不可
※表示価格はすべて税込・送料別
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