この夏のギフトにクラフトジンを!エシカル・スピリッツがEギフト対応サイトでの販売を開始
IGNITE / 2023年7月13日 21時30分
![この夏のギフトにクラフトジンを!エシカル・スピリッツがEギフト対応サイトでの販売を開始](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_571951_0-small.png)
住所がわからなくても贈りたい! そんな時にも対応可能。
蒸留ベンチャーのエシカル・スピリッツ社が、「Amazon」や「LINEギフト」などのECサイトにてクラフトジンの販売を開始した。
「Amazon」および「LINEギフト」はどちらもEギフトに対応しており、贈り先の住所が分からない場合でも、メールやLINEなどでギフトを贈ることができる。
お中元におすすめのクラフトジンこの夏のお中元におすすめの同社のクラフトジン2種を紹介しよう。
廃棄されるのみだった酒粕をリユースしたジンひとつは、廃棄されるのみだった酒粕をリユースしたエシカルジン「LAST」。
「最後」と「続く」という一見矛盾する2つの意味を持つ単語“LAST”は、日本酒の製造で最後に残る「酒粕」を蒸留することで生まれたエシカルなジンだ。
ギフトには、エシカル・スピリッツの始まりのジンである「LAST – MODEST – 200ml」と、世界で最も権威ある品評会のひとつとして知られる「IWSC」にて最高金賞を獲得した「LAST – ELEGANT – 200ml」のセットはいかがだろう。
「まるで飲む香水」と謳うにふさわしい、華やかなジンを楽しんでもらえるだろう。
ビール「Hoegaarden」をリユースしたジンふたつめは、ビール「Hoegaarden(ヒューガルデン)」をリユースしたエシカルジン「REVIVE from Hoegaarden <Root> 」。
コロナ禍の影響で余剰となったビールを再生させたジンの第二弾で、原酒には世界を代表するベルギーホワイトビールブランドである「Hoegaarden」の「ヒューガルデン・ホワイト」を使用している。
ヒューガルデン・ホワイトの特徴である小麦由来のフルーティな味わい、オレンジピールのフレッシュさ、コリアンダーシードのスパイシーさを生かすボタニカルを選定し蒸留しており、ビール好きな人への印象的な贈り物にぴったりだ。
再生型蒸留所「東京リバーサイド蒸溜所」2021年に誕生した「東京リバーサイド蒸溜所」についても触れておこう。
東京都内では3か所目となるエシカル・スピリッツ社の蒸留所「東京リバーサイド蒸溜所」は、エシカル生産および消費に特化した世界初*の再生型蒸留所として、日本酒製造蔵やビール製造蔵と協業し、多様な未活用原料を用いて蒸留酒を生産している。
1階には「エシカル・スピリッツ オフィシャルストア」があり、同社が展開するクラフトジンを購入できる。ボタニカルについての説明や、これまで蒸留してきたジンの“香り”を楽しめる。
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