「ホテルインディゴ東京渋谷」にレストランとネイバーフッドカフェ同日開業。新たなカルチャーの中心地へ
IGNITE / 2023年7月28日 20時0分
![「ホテルインディゴ東京渋谷」にレストランとネイバーフッドカフェ同日開業。新たなカルチャーの中心地へ](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_578002_0-small.jpg)
渋谷の街に、新しいライフスタイルが登場だ。
「ホテルインディゴ東京渋谷」は、ホテル開業日となる8月29日(火)に、レストラン「Gallery 11」および、ネイバーフッドカフェ「Shibrewya」も同時オープンする。渋谷のカルチャー伝わる新しいスポットに、足を運んでみよう。
渋谷の個性引き出す「ホテルインディゴ東京渋谷」8月29日(火)に開業となる「ホテルインディゴ東京渋谷」は、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテルだ。
ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間が、訪れるゲストの好奇心を刺激してくれるだろう。
インターナショナル料理を楽しめる「Gallery 11」「ホテルインディゴ東京渋谷」11階では、ホテル開業同日にレストラン「Gallery 11」がオープン。渋谷からインスピレーションを受け、日本のツイストを効かせたインターナショナル料理を楽しむことが可能だ。
また、室内には渋谷の「今」を感じられるアート、音楽、カルチャーを多彩に用意。まるでアートギャラリーの中で食事をしているような気分になれるテーブル席や、ダイナミックなオープンキッチンが目の前に広がるおまかせカウンターを提供している。
加えて、ミクソロジストが考案したこだわりのカクテルが楽しめるバーラウンジや、屋外に渋谷の街を一望できる開放感あふれる広大なテラスも。シェフが用意するクリエイティブなチャコールグリルメニューや、ここでしか味わえないビビッドなフード体験も見逃せない。
なお、「Gallery 11」は宿泊をしないゲストでも、レストラン、バーラウンジのみの利用が可能。予約は後日、公式サイトオープンに合わせて受付を開始する。
街一番のネイバーフッドカフェ「Shibrewya」「ホテルインディゴ東京渋谷」の3階には、「Shibrewya」も同日オープン。道玄坂小路に面するメインエントランスから直接アクセスでき、淹れたてのスペシャルティコーヒーやシグネチャーフードのワッフルなどを斬新なスタイルで味わうことが可能だ。
街一番のカフェを目指す「Shibrewya」の外観は大きな窓が特徴で、ローカルゲストにも開かれた雰囲気を創り出している。「ONIBUS COFFEE(オニバス コーヒー)」より提供となる、ホテルオリジナルブレンドのスペシャルティコーヒーやワッフルを片手に、ゆっくりとカフェタイムを楽しむことができるだろう。
刺激的なストーリー溢れるスポットで、渋谷の魅力を再発見してみては。
ホテルインディゴ東京渋谷
所在地:東京都渋谷区道玄坂2-25-12
公式サイト:https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/gb/en/shibuyaku/hndsh/hoteldetail
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000123158.html
(綱嶋直也)
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