グラスで変わるワインや日本酒の香味を体感。予約サイト「Otonami」×「リーデル」のテイスティングプラン
IGNITE / 2023年8月4日 21時30分
![グラスで変わるワインや日本酒の香味を体感。予約サイト「Otonami」×「リーデル」のテイスティングプラン](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_580360_0-small.jpg)
テイスティングといえば洋酒のイメージがあるが、ワインのみならず日本酒や紅茶まで、グラスによって驚くほど味わいが変わるのだという。
大人のためのワンランク上の予約サイト「Otonami(おとなみ)」にて、ワイングラスの老舗「リーデル」の特別コンテンツを公開。東京・大阪・名古屋のリーデル・ショップで体験できるOtonami限定プランをラインナップする。
Otonami&リーデルの珠玉のテイスティングイベント「日本の魅力を感動体験として届ける」をテーマに掲げ、ワンランク上の“大人のたしなみ”を提案するハイエンドな予約サイト「Otonami」。
そしてワイングラスの老舗「リーデル」。モーツァルトと同じ1756年に創業したリーデルは、現在に至るまで265年以上、11代にわたる家族経営を守り続けている。
リーデルでは、同じワインでも注ぐグラスの形状により香りや味わいが変化することに着目。ブドウの品種ごとのワイングラスを世界ではじめて開発・シリーズ化したことで知られる。
このたびOtonamiでは、各地のリーデル・ショップで体験できるテイスティングイベントをラインナップした特別コンテンツを公開。以下はイベントの一例だ。
名門ブランドで楽しむワイングラス・テイスティング東京・銀座の「リーデル銀座店」と大阪・梅田の「リーデル大阪店」では、使用するワイングラスによってワインの香りや味わいの変化を感じるワイングラス・テイスティングを実施。形状の異なるグラスで、計4品種の赤ワインと白ワインを味わう。
国産の果物を使った「FRUITEST(フルーテスト)」のレア・ドライフルーツとワインのペアリングも行う。
自宅でもテイスティングを楽しめるおみやげ付きで、「リーデル銀座店」ではリーデルのワイングラス4点、「リーデル大阪店」では体験で使用したワイングラス4脚のうち気に入った1脚の新品をプレゼントする。
紅茶の専門家に学ぶ紅茶講座&スイーツとのペアリング「リーデル青山本店」では、紅茶の専門家としてロンドンやニューヨークで長年活躍してきた紅茶コンサルタントの林原真澄氏によるOtonami限定のティーレッスンを行う。世界三大銘茶から、おいしい淹れ方やティーフードの合わせ方まで丁寧にレクチャー。紅茶の本物のおいしさを学ぶ。
林原氏が厳選した3種類の紅茶を、リーデルのワイングラスと、ドイツのクリスタルウェアブランド「ナハトマン」のティーグラスで味わい、紅茶に合わせてセレクトされたスイーツとのペアリングも楽しむ。
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