「Hazy IPA」がインターナショナル・ビアカップ2023で銀賞受賞!華やかな香り&口いっぱいに旨味が広がるビール
IGNITE / 2023年10月17日 20時30分
![「Hazy IPA」がインターナショナル・ビアカップ2023で銀賞受賞!華やかな香り&口いっぱいに旨味が広がるビール](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_605917_0-small.jpg)
シュマッツが製造するビール「Hazy IPA」が、インターナショナル・ビアカップ2023の「Juicy or Hazy Imperial India Pale Aleスタイル Keg部門」で銀賞を受賞した。
同カップは、日本地ビール協会が主催・開催する、1996年から続く歴史あるビールの審査会。今年は世界各国から296のブルワリー、1,215銘柄のビールが出品された。
華やかなホップの香り&ジューシーさが魅力のビールインターナショナル・ビアカップで銀賞を受賞した、シュマッツが製造する「Hazy IPA」。ドイツで醸造された同ビールは、従来のビールの概念を覆す、とても華やかなホップの香りと、ジューシーな味わいが最大の魅力だ。
その香りは、リッチなマンゴー・パイナップル・オレンジを思わせ、飲みたいという意欲を搔き立てるビールとして知られる。
そんな「Hazy IPA」の飲み方は2つ。丁寧に注がれた「Hazy IPA」を飲みたい人は、こだわりのシュマッツレストランで。一方、自宅でゆっくりと楽しみたい人には、オンラインショップで購入するのがおすすめだ。いずれにせよ「Hazy IPA」ならではの、華やかな香りと、口いっぱいに広がる旨味を堪能したい。
「Hazy IPA」を製造する「Schmatz(シュマッツ)」とは「幸せの音」という意味だそうだ。「Hazy IPA」を提供するシュマッツレストランで見られる、美味しいビールや料理を楽しそうに仲間とともに囲む景色からは、色々な「Schmatz」が聞こえてくる。
「Hazy IPA」を味わうことは「Schmatz」を分かち合うこと。日々の生活の中で、さりげない「幸せの音」を聞きながら同ビールを満喫したい。
Hazy IPA
スタイル:ヘイジーIPA
アルコール度数:7.3%
モルト:大麦麦芽・小麦麦芽・オーツ麦
ホップ:mosaic bbc・citra bbc・galaxy・nelson sauvin
IBU:52
公式サイト:https://www.schmatz.jp
シュマッツオンラインショップ:https://www.schmatz.jp/pages/online-store
公式Instagram:https://www.instagram.com/schmatzjp/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000102827.html
(高野晃彰)
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