清らかな空気に満たされた冬の清里で、心温まるクリスマスを過ごす。萌木の村クリスマスマンス開催

山梨県清里の萌木の村は、12月1日（金）～12月25日（月）の期間、「萌木の村クリスマスマンス2023‐Heartfelt Christmas-」を開催する。

期間中は、自然の恵みを生かした装飾に、クリスマス気分を高める限定メニューやイベントなどを多数用意。清らかな空気に満たされた冬の萌木の村で、心温まるクリスマスを過ごしたい。

萌木の村の全体がクリスマスの装いに変身

ホリデーシーズンを祝うかのように、萌木の村敷地内がクリスマスの装飾で彩られる。

自然木で作った50体以上のトナカイ、高さ約5.4mの萌木の村オリジナルツリーが登場。いずれも自然の恵みを生かしたスタッフ手づくりの装飾。八ヶ岳の大自然に感謝しながら、クリスマスの雰囲気を演出する。

ホテル ハット・ウォールデンのクリスマス宿泊プラン

村内唯一のホテルであるハット・ウォールデンは、12月23日（土）、12月24日（日）、12月25日（月）の3日間限定で、スペシャルディナー付きクリスマス宿泊プランを用意。

クリスマス宿泊プランのスペシャルディナーは「八ヶ岳湧水鱒の燻製 津金産りんごのガリとともに」「白州山の水農場シイタケと名水地鶏のファルシー」「武川町有機ごぼうのポタージュ パイ包み焼き」と、八ヶ岳の食材をふんだんに使用したメニューから始まる。

さらに「甘鯛の松笠焼き かぶのピューレ　柚子の香り」「和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風」のメインを用意。これに「野辺山産いちごとピスタチオのムース」と、ホテル特製の「シュトレン」がデザートとして付く。

シュトレンは、サントリーウイスキー「白州」に漬け込んだ自家製干し柿をナッツなどと一緒に練り込み、風味豊かに焼き上げた。

長年愛され続けている萌木の村伝統のクリスマスケーキで、数量限定にて販売する。価格は2,200円（税込）。ROCK STORE、萌木の村エッセンガルテン、ホテル ハット・ウォールデン、萌木の村ECサイトで購入できる。

ROCKのクリスマス限定メニューはアラカルトで提供

清里高原初の喫茶店としてオープンした萌木の村ROCKは、萌木の村の出発点であり、歴史そのものともいえるレストラン。

同店では、ココロもカラダもじんわり温まる、クリスマス限定メニューを用意する。

メニューはアラカルトで「骨付きチキンロースト」「牛肉のペポーゾ」「白菜とベーコンのグラタン」など15品だ。

この他、森のメリーゴーラウンド30周年記念の特別イベントとして、12月17日（日）・12月23日（土）・12月24日（日）・12月25日（月）の16時～20時に「ナイトメリーゴーラウンド」を開催。