江戸前寿司もふぐ料理も!職人が織り成す感動体験を満喫できる寿司店が溝の口フィオーレの森にオープン
IGNITE / 2024年3月12日 17時30分
上質なとらふぐを丸ごと仕入れ、旨みのピークを見計らって包丁を入れる。希望により、刺身は縁起の良い鶴の舞に盛り付ける。先付け・前菜・とらふぐ刺しの鶴盛り・唐揚げ・鍋・雑炊・デザートのコースで、13,200円(税込)。好みにより、オプションで焼きふぐ・とらふぐ白子焼き・ひれ酒も提供する。
寿司・日本料理と研鑽を重ねて25年。店主の近藤さんは「来店する人に、料理を通じて幸せな気持ちになってもらいたい」という思いを、今も変わらずに持ち続けているという。そんなもてなしの精神を大切にする「寿司こん平」の暖簾をくぐってみよう。
寿司こん平
所在地:神奈川県川崎市高津区久本1-16-15 フィオーレの森 椿館1階
営業時間:12時~14時・17時~22時 ※予約制
定休日:月曜・火曜はランチ休み
公式サイト:https://konpei-sushi.com
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000138709.html
(高野晃彰)
-
- 1
- 2
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
全席オーシャンビューの和食レストラン 青海波「青の舎」 贅沢な冬の味覚を食す『冬季限定メニュー』11月1日より順次提供開始 ~ 松葉蟹や三年とらふぐを堪能できるコースが登場 ~
@Press / 2024年10月18日 11時30分
-
「フォーシーズンズホテル京都」で本物の江戸前鮨体験を!「鮨 銀座おのでら」 が京都にオープン
IGNITE / 2024年10月9日 19時30分
-
【フォーシーズンズホテル大阪】 「Sushi L’Abysse Osaka (鮨 ラビス 大阪)」 予約を開始
PR TIMES / 2024年10月7日 12時45分
-
東京・錦糸町に「鮨奥ノ」がオープン!ハレの日を彩る“江戸前育成寿司”を楽しむコース
IGNITE / 2024年9月22日 16時0分
-
南青山|焼ふぐのパイオニアが、天然とらふぐの最高級店「焼ふぐ 夢鉄砲 天」をオープン!
IGNITE / 2024年9月22日 10時0分
ランキング
-
1ワークマンとGUの「2000円台パンプス」を徹底比較!1時間履いて歩いてみると違いは歴然
女子SPA! / 2024年10月19日 15時46分
-
2「びっくりドンキー」モーニング“おかわり無料”コーヒー 本格的でおいしい“納得のワケ”と低価格の“秘訣”
オトナンサー / 2024年10月19日 7時10分
-
3ヒロイン死亡で唖然…『ウルトラマンレオ』視聴者に衝撃を与えたトラウマ展開
マグミクス / 2024年10月19日 8時25分
-
4『ワイドナショー』出演で批判殺到の31歳人気俳優、“政治的発言”を巡るバッシングに違和感の理由
女子SPA! / 2024年10月17日 8時45分
-
5「80歳で20本の歯を残そう」8020運動の“意外な落とし穴”。表彰されたのに「食べ物が噛めない」
日刊SPA! / 2024年10月19日 15時54分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください