【まとめ】キャンプやバーベキューの料理を格上げ!おすすめのアウトドアスパイス5種15品。キャンプ飯を美味しくする話題の万能調味料を紹介
IGNITE / 2024年4月6日 23時0分
どんな料理にもマッチする「サガんスパ」。温野菜にかけたり、フライドポテトにかけたりとさまざまな使い方を楽しめるので、1本あると便利なアウトドアスパイスといえるだろう。
サガんスパ
価格:950円(税込)
商品詳細ページ:https://store.makuake.com/products/8269579944160
福井生まれ福井育ちのガジェット系やキャンプ動画が人気の動画クリエイターKazuがプロデュースするD2Cアウトドアブランド「和来-waku-(ワク)」から、キャンプ飯をさらに美味しくする万能アウトドアスパイス「このスパイスと生きていく。」が発売された。
数十種類の香辛料や野菜、ハーブなどを約1年間かけて黄金バランスで調合した万能スパイスを、あらゆる料理に合う3つのフレーバーをセットにして販売。肉料理はもちろん、アヒージョや煮物などにも合う。
キャンプシーンをはじめ、いつもの食卓がワンランクアップする味わいだ。
バーベキューや肉料理にぴったりな、ガーリック味ガツンとくるガーリックの風味で、食欲をそそるフレーバー。椎茸による旨み、また数種類のスパイス原料をブレンド。塩加減にもこだわり、ガーリックの力強い香りを楽しめながらも飽きのこない味わいに仕上がっている。
本格的なカレー風味を楽しめる、カレー味クミンやコリアンダーなど多彩なスパイス原料を絶妙なバランスで調合。香り高く、濃厚な味わいが特徴だ。肉料理のほか、ご飯にかけて食べるのもおすすめ。
シビれる辛さとコク深さが美味しい、キムチ味ピリッとした辛みが欲しい時や、ちょっとした味変を楽しみたい時にぴったり。肉料理はもちろん、野菜炒めやチャーハンなど、幅広い料理に活躍する1本だ。辛いもの好きは試してみる価値あり。
このスパイスと生きていく。
価格:3,000円(税込)
商品詳細ページ:https://waku-outdoor.jp/products/3konospice
最後に紹介するのは秋田県にある、創業170年の老舗醸造元「安藤醸造」が手掛けるアウトドア調味料ブランド「SOUS」から販売している、アウトドア専用 和イルド調味料シリーズ「SOUS」だ。
同ブランドは、日本の調味料が持つ優れた点や歴史背景に着目し、アウトドアユースのできるスタイルにリブランディングしたブランド。
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