国際大会で4つの「ダブルゴールド」に輝いた、長野県「野沢温泉蒸留所」のクラフトジン
IGNITE / 2024年5月15日 22時0分
![国際大会で4つの「ダブルゴールド」に輝いた、長野県「野沢温泉蒸留所」のクラフトジン](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_676400_0-small.jpg)
長野県の野沢温泉村にある「野沢温泉蒸留所」は、世界的に権威のあるスピリッツの国際品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2024(SFWSC2024)」において、輝かしい成績を残した。
ここでは同蒸留所と、世界的に評価されたクラフトジンについて紹介したい。
豊かな自然の中にある「野沢温泉蒸留所」「野沢温泉蒸留所」は、かつての缶詰工場を改装し、2022年12月にオープン。北信州・野沢温泉村の美味しい山の水と、地元産の食材やボタニカルを使用した、少量生産のウイスキーとクラフトジンの製造を行っている。
ウイスキーやクラフトジンの製造を通じて、野沢温泉の豊かな自然を表現したスピリッツを多くの人々に味わってほしいと、取り組んでいる蒸留所だ。
ジン部門で最多のメダルを受賞した蒸留所2000年に創設された「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」は、この分野で最も伝統ある世界最大のコンペティションだ。
世界中から5,500近いエントリーがあり、そのうちジン部門だけでも400以上のエントリーがある。
そんな同コンペティションで、同蒸留所のクラフトジンは、4つのダブルゴールドメダルとゴールドメダルを1つ獲得し、日本の蒸留所の中で最高の結果を残した。
今回の受賞で「野沢温泉村の豊かな自然環境を生かした、ワールドクラスのスピリッツを製造する」という、同蒸留所のひたむきな姿勢があらためて評価された形となった。
ゴールドメダルを受賞したクラフトジン同コンペティションでゴールドメダルを受賞したクラフトジンについて、いくつか見てみよう。
ダブルゴールドを受賞したのは、「NOZAWA GIN(ノザワ・ジン)」「CLASSIC DRY GIN(クラシック・ドライ・ジン)」「DOSO GIN(ドウソジン)」「樽熟成ジン」の4種類。
「NOZAWA GIN」は、爽やかな味わいが特徴のシグネチャードライジン。森の中を歩いているような、香ばしい香りと爽やかな味わいが特徴だ。
「CLASSIC DRY GIN」は、伝統的なロンドン・ドライ・ジンにインスピレーションを受け、レモンと地元の山椒の香りが引き立つ1本となる。
一方、ゴールドメダルを受賞した「IWAI GIN(イワイ・ジン)」は、爽やかなグリーンシーズンのイメージが感じられるユニークなクラフトジンだ。
注目の樽熟成ジンが、6月上旬に数量限定発売今後の同蒸留所の動きで特に注目すべきは、これから限定発売されるバレルエイジド=樽熟成のクラフトジンだ。
この「樽熟成ジン」は、今回ダブルゴールドメダルを獲得したジンの一つで、世界最高のバレルエイジド・ジンの最終選考に残っている。
この革新的な「樽熟成ジン」は、バーボンとメープルシロップが貯蔵されていたアメリカンオークのホワイトカスクでじっくり熟成したもの。生産量は限定400本で、6月上旬に発売を予定している。
ジンが好きなら、世界的に評価される「野沢温泉蒸留所」のクラフトジンを試してみては。
野沢温泉蒸留所
公式サイト:https://nozawaonsendistillery.jp/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000089162.html
(田原昌)
この記事に関連するニュース
-
「The Gin Masters 2024」にて当社全てのクラフトジンがマスターメダルを獲得
PR TIMES / 2024年7月1日 13時1分
-
伊勢志摩発のクラフトウイスキー神路。IWSC2024にて部門最高点で最高金賞を受賞
IGNITE / 2024年6月11日 23時45分
-
ジンを祝福する「WORLD GIN DAY」に乾杯!「REISHI GIN」と5つのバーによるコラボカクテル
IGNITE / 2024年6月8日 0時15分
-
【伊勢萬】『インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)2024』伊勢志摩発のクラフトウイスキー「神路」が部門最高点で最高金賞を受賞!
PR TIMES / 2024年6月7日 14時15分
-
アジア最大級の蒸留酒コンペティション『TWSC 2024』にて『東京リバーサイド蒸溜所』が「ベスト・ジャパニーズ・クラフトジン・ディスティラリー」を受賞
PR TIMES / 2024年6月6日 18時45分
ランキング
-
118÷0=?物議を醸した小3の宿題に東大生が反応。「教員の力不足」「思考力を磨く良問」などの声
日刊SPA! / 2024年6月30日 15時52分
-
2Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
3洗濯用洗剤、計量せず詰め替えパウチから注ぐ人がいるって本当!? メーカー「目分量はNG、原液こぼすと洗濯機が傷むことも」
まいどなニュース / 2024年7月1日 11時44分
-
4暑すぎる日は食べて冷やす アイスを食べるより健康的な体の熱冷まし食材10選
CREA WEB / 2024年7月2日 6時0分
-
5「暑くて臭くて死にそう」トイレ清掃員の過酷な労働現場。大便のついたトイレットペーパーが汚物入れに入っていることも
日刊SPA! / 2024年7月2日 15時53分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)