Cuvée J2 Hôtel Osaka|梅雨の季節を華やかに彩るシャンパーニュ「ドゥモアゼル」をフィーチャーする6月
IGNITE / 2024年5月29日 22時30分
大阪の世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvée J2(キュヴェ ジェイツー)Hôtel Osaka by 温故知新」では、毎月ひとつのシャンパーニュ・メゾンを取り上げたイベントを開催しており、6月は「DEMOISELLE(ドゥモアゼル)」にフィーチャーする。
それとは別に、「ジャン・ヴェッセル」の当主が来日する、一日限りのスペシャルランチとディナーも開催する。
世界初のオフィシャル・シャンパン・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」は、「ボランジェ」や「シャルル・エドシック」など、11の名門シャンパーニュ・メゾン(生産者)に働きかけを行い正式に許可を得た、世界初となるオフィシャル・シャンパン・ホテルだ。
11室ある客室全てをメゾンとともに造り上げており、世界的建築家・小川晋一氏が手掛けたミニマルで洗礼されたデザインの客室では、各メゾンの歴史や想い、世界観、シャンパーニュ文化が体感できる。
梅雨の季節でも爽やかに過ごす、シャンパーニュの時間同ホテルの6月は、「Garden of Champagne」をテーマに、ホテル4階の客室とコラボレーションしたシャンパーニュブランド「ドゥモアゼル」を中心にフィーチャーする。
毎日愉しめるシャンパーニュのフリーフロー梅雨の時期でも晴れやかに過ごせるよう、6月の1ヶ月間は毎日フリーフローでシャンパーニュが愉しめる。開催は、同ホテル3階にある「AWA Lounge & Bar」にて、15:00〜21:30(最終入店20:00)の時間で90分制だ。
シャンパーニュ1種類とソフトドリンクプランは6,600円、シャンパーニュ3種類とソフトドリンクプランは14,000円となっている。
「ドゥモアゼル」のインポーターディナー6⽉21⽇(金)には、2階の鮨レストラン「AWA SUSHI」にて、スペシャルなインポーターディナーを開催。
同ディナーでは、「ドゥモアゼル」の「TÊTE DE CUVÉE(テート・ド・キュヴェ)」「ROSE BRUT(ロゼ・ブリュット)」「LA PARISIENNE MILLESIME(ラ・パリジェンヌ・ブリュット・ミレジム)」に加えて、「CHAMPAGNE POMMERY(シャンパーニュ ポメリー)」も用意し、ヴランケン・ポメリー・モノポールグループの奥深い世界が堪能できる。
プルミエ・クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネの、やわらかでエレガントな味わいを愉しもう。
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