三笠会館とコラボした、メロン王国「茨城県」が誇る奇跡の青肉メロン「イバラキング」を味わおう!
IGNITE / 2024年6月8日 23時30分
![三笠会館とコラボした、メロン王国「茨城県」が誇る奇跡の青肉メロン「イバラキング」を味わおう!](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_684042_0-small.png)
6月下旬までの期間、「Bar 5517」・「西洋料理 三笠會館 GINZA 1925 三越銀座店」・「ビステッケリア イントルノ」の3店舗で、茨城県オリジナル品種「イバラキング」を使用したメニューフェア「茨城メロンフェア」を開催する。
旬を迎えた「イバラキング」を贅沢に使ったカクテルやスイーツを楽しもう。
茨城県オリジナル品種「イバラキング」「茨城のメロンの王様になってほしい」そんな思いから名付けられた「イバラキング」。10年以上の歳月をかけ、約400通り以上の掛け合わせを経て選ばれた、県オリジナル品種のメロンだ。上品な甘さ、爽やかな香り、なめらかな食感はまさに王様級。
「茨城メロンフェア」を開催する各店舗のメニューを紹介しよう。
Bar 5517で楽しむカクテル三笠会館本店の地下1階にある「Bar 5517」では、3種類のカクテルを用意する。
フレッシュなイバラキングメロンの果肉感を感じる贅沢な大人のメロンソーダ「メロンのシャンパンカクテル(2,700円)」。
ハーフカットしたイバラキングメロンに、贅沢にコニャックを注ぐ「M&C(メロン&コニャック)(6,600円)」。80年代の銀座の夜を彷彿とさせるビジュアルながら、新鮮に感じられる一品だ。
「フレッシュメロンの5517(2,500円)」は、伝説と言われた初代バーテンダー 稲田春夫氏考案のオリジナルカクテル「5517」をフレッシュメロンでリメイク。ジンのハーバル感とライムの酸味がアクセント。
西洋料理 三笠會館 GINZA 1925のパフェ西洋料理 三笠會館 GINZA 1925 三越銀座店では、「茨城産イバラキングとバニラアイスのパフェ(2,640円/ハーフサイズ1,320円)」が楽しめる。イバラキング果汁100%の特製メロンソースとバニラの相性も良い特製パフェだ。
メロンスイーツ2種と、生ハム&メロンを楽しむビステッケリア イントルノでは、イバラキング1/4個を贅沢に使用した「イバラキングボート(2,000円)」を楽しめる。
また「レモンのパンナコッタ 銀座蜂蜜のジェラートと茨城県産メロン「イバラキング」と共に(1,200円)」は、レモンのほど良い酸味とイバラキングの甘味、それに自家製の銀座蜂蜜のジェラートのコクと合わせた一品だ。
さらに、イバラキングを贅沢に使用した季節定番の生ハム&メロン「イバラキングとスペイン産生ハム『ハモンセラーノ』(1,800円)」も味わいたい。
-
-
- 1
- 2
-
この記事に関連するニュース
-
【銀座・和光】和光アネックス ティーサロン 夏の限定パフェ・新メニューが登場
PR TIMES / 2024年7月11日 16時45分
-
三笠会館オンラインショップが7月5日より『AnyGift』を導入
PR TIMES / 2024年7月8日 16時45分
-
日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Made in ピエール・エルメ 丸の内」に初登場!
PR TIMES / 2024年6月26日 11時15分
-
飛騨で生まれた日本茶「57577」を使った和風カクテルが登場。銀座でくつろぎのひとときを
IGNITE / 2024年6月21日 23時47分
-
メロン生産量日本一の茨城県にあるLE FUKASAKU(ル・フカサク)からメロンを贅沢に使った「メロンパンケーキ」を提供開始!
@Press / 2024年6月19日 12時45分
ランキング
-
110年の時を経て「アサイー」が再びトレンド。Z世代の人気1位、人気度2倍...。有識者が語る、"真相・変化・人気の理由"とは。
東京バーゲンマニア / 2024年7月13日 8時1分
-
2ゴミ箱から紙おむつ、生魚まで…カオス化する「コンビニのゴミ箱問題」店員の苦悩
日刊SPA! / 2024年7月13日 15時53分
-
3【秋田県が回答】「注意喚起になってない」かわいすぎる“クマ注意”ポスターに担当者「今年度は現行のもので」
週刊女性PRIME / 2024年7月13日 13時30分
-
4ブルース・リーと語り合ったアクションスター倉田保昭が伝える成功の極意「日本に宝物は落ちてないよ」
読売新聞 / 2024年7月13日 7時4分
-
5「マジ…?」有料道路が無料化! いつもの道がタダに? 直近&来年に「無料開放された路線」とは
くるまのニュース / 2024年7月8日 7時40分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)