【2024年まとめ】夏の味覚をお取り寄せ。鰻や肉などスタミナのつく贅沢グルメ5選

選べる！一心たん助「牛タンセレクション」5点（内容量最大1.2kg）
価格：13,500円（税込）
販売ページ：https://tansukeshop.base.shop/items/85778592
※画像はイメージ

「淡路鱧すき鍋セット」で旨味たっぷりの鱧を堪能

淡路島のホテル「グランドニッコー淡路」内にある日本料理店「あわみ」では、鱧の旨味を存分に楽しめる「淡路鱧すき鍋セット」を10月31日（木）*までの期間限定で用意している。

淡路島はかつて皇室に海産物を献上していた「御食国（みけつくに）」として知られ、特に鱧は夏の風物詩として古くから珍重されてきた。潮流の速い海底で育った鱧は、皮や骨が柔らかで、初夏から秋にかけては脂がのり旨味が深まる。

「淡路鱧すき鍋セット」には、熟練の技で骨切りされた旬の鱧を使用。特性出汁と具材を鍋で煮込めば、鱧の旨味と淡路産玉葱の甘みが絡み合い至福の味を作り出す。焼鱧や鱧ちりなどが付属するのも嬉しいポイントだ。

まさにこの時季だけの味覚を堪能してほしい。

淡路鱧すき鍋セット（焼鱧・鱧ちり付き）
価格：16,500円（税込・2名分）
販売ページ：https://shop-awaji-grandnikko.com/?pid=157084231
※画像はイメージ

* 8月10日（土）～20日（火）は販売除外期間

希少な白タンを使用した「厚切り大トロ牛たん 醤油糀味」

上質な肉を中心とする商品を扱う通販サイト「伊達のくら」では、8月中旬までの期間限定で「厚切り大トロ牛たん 醤油糀味」を販売中だ。

そもそも伊達のくらの厚切り大トロ牛たんは、これまでも塩味・味噌味の2種類で展開してきた人気商品。牛1頭からわずか200gしかとれない“白タン”という希少な部位を使い、職人が一枚いちまい丁寧にカットして食べやすく仕上げている。

今回登場した商品は、そんな上質な牛たんを醤油麹で熟成させ、さらに旨味と甘みを引き出した逸品。幅広い年代から愛される優しい味わいが魅力だ。この夏、ホームパーティーや親族間の集まりを予定している人は、その前に取り寄せてみてはいかがだろうか。

厚切り大トロ牛たん  醤油糀味
価格：3,280円〜（税込）
販売ページ：https://datenokura.jp/collections/gyu-tan/products/ootoro-gyutan
※予定数に達した場合、その時点で販売終了となる

モンドセレクション金賞受賞の「うなぎおこわ」