暑い夏におすすめ！「新宿ランブータン」の「タイスキしゃぶしゃぶ食べ放題コース」＆カクテル

「新宿ランブータン」では7月1日（月）から「タイスキしゃぶしゃぶ食べ放題コース」、7月5日（金）から「夏の“PEACH & RESORT”のシグネチャーカクテル」を提供開始する。

旬のフルーツを使ったカクテルや食欲をそそる「タイスキしゃぶしゃぶ」を堪能できるコースの提供のほか、キャンドルナイトも開催中。大人の時間を過ごせそうだ。

5月にリニューアルした「新宿ランブータン」

「新宿ランブータン」は新宿駅から徒歩1分と好立地にあるエスニックダイニングおよびモダンアジアンバーだ。

今年の5月にリニューアルオープンしたばかりの同店は、シックなインテリアと原色カラーの絵画が作り出す洗練されたアジアンリゾート空間が魅力の店だ。

今回登場するのは夏を堪能できるコースとカクテル。家庭ではなかなか味わえないタイ・ベトナム・インドネシア・台湾といったアジアの国々を感じられる料理の数々を楽しもう。

満足度抜群「タイスキしゃぶしゃぶ鍋食べ放題プラン」

まずはコース料理を紹介しよう。

前菜は春雨サラダ、2種の春巻きとタイ風唐揚げ、グリーンカレーを使ったポテトサラダなどが5種の盛り合わせが楽しめる。

ディムサム（点心）として一つひとつ丁寧に手包みした鶏焼売と小籠包の2種。

メインはタイスキしゃぶしゃぶを食べ放題で。レモングラスやバイマックルーによるエスニックな香りが食欲をそそる自家製スープ・自家製薬膳スープ*に厳選豚バラ・厳選鶏もも・肉団子やキャベツ・小松菜・セロリ・もやし・きくらげ・しめじ・エノキなどを入れて楽しもう。

さらにタイスキしゃぶしゃぶにはフォー麺・センミー麺といったヌードルのほか、小海老・春雨・パクチー・わけぎ・ニンニク・フライドオニオンも付いてくる。

台湾蒸しパンはおかわり自由、デザートはミニ杏仁豆腐だ。

旬のフルーツを使ったカクテルをキャンドルナイトで

夏のカクテルには“桃”を使用。都会の煌めきとリゾートの解放感に満ちた「新宿ランブータン」で寛ぎの夜を過ごそう。

カクテルの種類は「Luxe Peach ＆ Lychee（リュクス ピーチ＆ライチ）」「White Peach Wine Cooler（白桃のワインクーラー）」、そしてノンアルコールの「Fruit Mix Peach Ginger（フルーツMIXピーチジンジャー」だ。

「キャンドル・バー・ナイト 2024」も開催中

さらに、現在同店では「キャンドル・バー・ナイト 2024」を好評開催中。幻想的に煌めくキャンドル空間でシグネチャーカクテルやPEACH＆RESORTカクテル、タイランドビールなどとともに大人の時間を過ごせる。