京都|“1日1客”限定のリゾート&SPA「はちかん」が、「七夕懐石プラン」を展開中!
IGNITE / 2024年7月3日 9時30分
京都・大原にある“1日1客”限定のリゾート&SPA「はちかん」が、旬の鱧(はも)を活かした「七夕懐石プラン」を7月7日(日)までの期間限定で展開中。
同プランでは、懐石料理に加え、お茶室でのお点前体験もチョイス可能。彼女と一緒に日本文化の美しさや七夕気分を満喫しながら、美しい懐石料理に舌鼓を打ってみたい。
母屋・離れ・茶室で構成される癒しの宿京都の奥座敷、里山の自然が点在する大原にある「はちかん」は、母屋・離れ・茶室で構成される癒しの宿。
築250年の古民家を修復した「母屋」や数寄屋づくりの「茶室」は、わびさびを感じながら、茶懐石などの食事を楽しめるスペースに。
また、1棟貸しの「離れ」には、テルマリウムサウナや露天風呂、日本庭園を眺望できるラウンジなどが用意されている。
その他、重要無形文化財レベルの職人達が手掛けたインテリアや装飾、アート作品の数々も、同宿の魅力をさらに引き立てている。
七夕を「食」で楽しむ至福のひととき期間限定の「七夕懐石プラン」では、京都の老舗料亭で腕を振るってきた専属の出張料理人・髙橋利治さんが、目にも美しい懐石料理を披露する。
とくに注目は、この時期の旬である鱧料理や、料理人自慢のはちかん流そうめんになるだろう。はちかん流そうめんは、奈良・吉野の本葛(ほんくず)を練り込んだ平そうめんに、大原の夏野菜であるバジルや大葉、トマトでアレンジを加えた逸品だ。
同プランは「昼の部」と「夜の部」の2回制で、各回2名~8名限定。食事のみでも十二分に楽しめるけれど、時間に余裕がある場合は、お茶室でのお点前を体験してみるのも悪くないだろう。
予約は7月5日(金)まで、電話にて受付中。1年に1度、天の川で出会える織姫と彦星の物語に想いを馳せながら、彼女と至福の時間を過ごしてみたい。
はちかん「七夕懐石プラン」
実施期間:実施中~7月7日(日)※予約は7月5日(金)まで
時間:昼の部 12:00~15:00、夜の部 17:00~20:00
料金:42,000円/人、お茶席付きは60,500円/人
所在地:京都府京都市左京区大原戸寺町108番地
アクセス:JR「京都駅」よりクルマで約60分
公式サイト:https://hachikan.jp/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000103840.html
(zlatan)
※価格はすべて税・サービス料込
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