ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート｜沖縄の自然の恵みを味わう南国フルーツ・フェスタ

沖縄県恩納村にある「ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート」では、9月30日（月）まで、トロピカルフルーツをテーマとした沖縄の夏季を彩るフルーツフェア「MANZA真夏のフルーツ・フェスタ」を開催中だ。

ほかにも、夕陽に染まるロマンチックなビアガーデンなど、贅沢な夏季限定メニューがレストランやカフェに登場する。

沖縄の夏を味わうトロピカルフルーツの饗宴

南国の太陽の光をたっぷり浴び、ミネラル豊富な大地で育った沖縄県産のフルーツは、甘みが強く、肉質も柔らかで、程よい酸味と香り高く濃厚でとろける味わいが特徴だ。

「MANZA真夏のフルーツ・フェスタ」では、同リゾート内のレストラン・カフェで真夏の果実を堪能できるバラエティに富んだメニューを用意した。

そのほか、ロケーションを活かしたビーチリゾートならではのメニューも加わり、夏本番を迎える同リゾートでのステイをより一層盛り上げてくれる。

では、同フェスタの内容を一部見てみよう。

夏を乗り切る肉料理と南国フルーツがテーマ

オールデイダイニングの「アクアベル」では、暑い夏を乗り切るスタミナたっぷりの肉料理と、太陽の恵みが詰まった南国フルーツがテーマの「ミート＆南国フルーツ・ディナーブッフェ」が楽しめる。

豪快なビーフやアグー豚のトマホークステーキが日替わりステーキとして登場するほか、県産を中心とした南国フルーツを使用したスイーツが勢ぞろい。

フルーツの優しい甘さが素材の旨味を引き立て、爽やかな酸味が食欲をそそる、夏だけの珠玉のディナーブッフェだ。

開催時間は、17:30～22:00。価格は1人6,500円となる。

楽園のひんやりデザートで元気をチャージ

「オーシャンカフェ」では、夏の定番「トロピカル焼き氷（1,500円）」と、元気と栄養を美味しくチャージする「夏のビタミンスムージー（各1,400円）」が登場。

「トロピカル焼き氷」は、沖縄マンゴーとパッションフルーツの果肉入りソースをたっぷりかけた贅沢なかき氷で、「夏のビタミンスムージー」は、ドラゴンフルーツやマンゴーなどを使った3種類のスムージーだ。

夕映えのダイニングで楽しい夏のディナータイム

ビーチサイドガーデンで開催する「サンセットビアガーデン＆BBQ」は、夕陽に染まるビーチフロントのロケーションで、冷たいビールとBBQディナーが楽しめる、リゾートならではの贅沢なダイニングエクスペリエンスだ。