メルセデス・ベンツ「Sクラス カブリオレ」とペアリングする極上ワイン「パルマッツ・ヴィンヤード」

そして、「へーゲンズ・リザーヴ プロプリエタリー・レッドブレンド 2019」は、同ワイナリーの前身、「セダル・クノール・ヴィンヤード」を設立したヘンリー・ヘーゲン氏に敬意を表して名付けている。

特に品質が優れた年にのみ造られるワインで、2019年がファーストヴィンテージ。エレガントで洗練された、長期熟成向きのボルドースタイルのワインだ。

こちらは、フレンチオーク樽で17カ月熟成しており、シルキーでソフトなタンニンとともに、豊満な果実味と奥行きをもたらすスパイスやカカオのニュアンスが口中にあふれ出す。

容量：750ml / 限定数：432本 / 価格：20,000円

“Sクラス”のカリフォルニアワインが、グラスの中で輝く姿を眺めてみたい。

パルマッツ・ヴィンヤード特設サイト：https://www.toko-t.co.jp/products/wine/palmaz/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000145363.html

（田原昌）

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