東京・京王プラザホテルのバーテン・ソムリエ・唎酒師がつくったクラフトビール「ひろばゑーる」

東京都新宿区にある京王プラザホテルで、10月1日（火）よりオクトーバーフェスト2024を開催する。注目は、同ホテルのバーテンダー、ソムリエ、唎酒師が素材を厳選して製造したオリジナルのクラフトビール「ひろばゑーる」だ。

同ホテル直営のレストラン＆バー・ラウンジにて、限定300本で販売する。

京王プラザホテルでオクトーバーフェスト2024開催

クラフトビールの人気が高まる中、世の中ではさまざまな銘柄が登場している。また、近年では繰り返し体験できる「コト消費」ではなく、その瞬間しか体験できない「トキ消費」が注目されている。

オクトーバーフェスト2024では、一度の生産量が少ないが、その時、その場でしか味わえないクラフトビールに焦点をあてた。

同イベントでは同ホテル直営レストラン＆バー・ラウンジ、各店舗で異なる種類のクラフトビールを楽しめるほか、メインバー「ブリアン」ではクラフトビールの飲み比べを提供する。また、「ブリアン」、中国料理「南園」、和食「かがり」などで、クラフトビールとペアリングした料理を用意する。

さらに、同イベントを開催する9店舗でスタンプラリーを行い、ホテルからの景品も用意している。

また、10月27日（日）、11月24日（日）にはオクトーバーフェスト2024 1DAYイベントを開催する。詳細は確定次第、ホテル公式ホームページにて告知する。

親しみやすさを味わいに込めた「ひろばゑーる」

同イベントでの注目は、同ホテル初となるオリジナルのクラフトビール「ひろばゑーる」だ。

クラフトビールの魅力は独特な香りや味わいにある。「ひろばゑーる」は、バーテンダー、ソムリエ、唎酒師がそれぞれの感性を活かし、味と香りの決め手となるホップや副材料を厳選し、木内酒造ビール工場にて製造した。オレンジやレモン、桃のような香りが特徴のホップ「アマリロ」をベースに、カジュアルでフルーティーな香りのペールエールに仕上げた。

完成したクラフトビールには、京王プラザホテルのイメージである「親しみやすさ」を表現して「ひろばゑーる」と名づけた。

秋のイベントと新しいクラフトビールをチェックしてみて。

オクトーバーフェスト2024
開催期間：10月1日（火）～11月30日（土）
会場：京王プラザホテル
所在地：東京都新宿区西新宿2-2-1
イベント詳細：https://www.keioplaza.co.jp/event/oktoberfest/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000236.000085388.html

（hachi）

※写真はイメージ