シャンパーニュ・ポメリーの新キュヴェ「アパナージュ ブリュット 1874」が愉しめる店を紹介
IGNITE / 2024年8月27日 21時15分
また、同商品が愉しめるレストランやバーなどを紹介し、スペシャルムービーも掲載している。
8名のシェフが作り出すペアリングメニュー日本を代表するガストロノミックレストランのシェフ8名が、ペアリングメニューを考案。
参加したのは、「京都吉兆」徳岡邦夫氏をはじめ、「龍吟」山本征治氏、「ピエール・ガニェール」赤坂洋介氏、「東京會舘 レストランプルニエ」松本浩之氏、「銀座レカン」栗田雄平氏、「乃木坂しん」石田伸二氏、「レストランローブ」今橋英明氏、そして「ラ・ベカス」渋谷圭紀氏の8名だ。
同サイトでは、テイスティングした時の感想やメニューを考えるプロセス、シェフの経歴や料理に対する想いなど、スペシャルインタビューも読める。
各レストランで、「アパナージュ ブリュット 1874」とのペアリングを愉しみたい。
Apanage Brut 1874
特設ページ:https://pommery.jp/apanage-brut-1874
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000040.000018674.html
(田原昌)
-
-
- 1
- 2
-
この記事に関連するニュース
-
KRUGアンバサダー「SEZANNE」ダニエル・カルバート氏による「KRUG X FLOWER ディナー」の予約受付を開始!
PR TIMES / 2024年8月30日 15時45分
-
シャンパーニュ史上初のブリュット誕生150周年記念 ポメリーよりガストロノミー向け新キュヴェ「アパナージュ ブリュット 1874」発売
PR TIMES / 2024年8月23日 12時15分
-
日本を代表するシェフやソムリエ20名が集結 料理とシャンパーニュのペアリングを探究する ポメリーと京都吉兆によるワークショップを開催
PR TIMES / 2024年8月8日 17時45分
-
世界で高評価「シャンパーニュ・パルメ」のアンバサダーディナーを開催。「ひらまつ」のフランス料理・イタリア料理と味わう、世界一獲得の1本や貴重なヴィンテージを含む珠玉のシャンパーニュ
PR TIMES / 2024年8月8日 11時15分
-
暑い夏の季節に!シャンパーニュポメリーの新ヴィンテージ「キュヴェ・ルイーズ2006」
IGNITE / 2024年8月5日 22時50分
ランキング
-
1「脳トレ」より効果的、認知症を防ぐ簡単な習慣 いかに脳の機能をフル回転させるかがカギ
東洋経済オンライン / 2024年8月31日 16時0分
-
2「長生きするには長〜い息」介護いらずの健康ボディ!美木良介、ロングブレスで100歳まで元気に
週刊女性PRIME / 2024年9月1日 8時0分
-
3「高速代が安くなってサイコー!」 最大「50%」割引も!? 意外と知らない「オトクなサービス」なにがある?
くるまのニュース / 2024年9月1日 7時10分
-
4年金をもらいながらパートやアルバイトをするとしたら、いくらまで働いてもいい?
オールアバウト / 2024年8月31日 20時30分
-
5子どもの自殺が「9月1日」に突出して多いワケ。親が気付ける“心のSOSサイン”を児童精神科医を取材
女子SPA! / 2024年9月1日 8時45分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)