喫茶室 山脈|秋を味わう「栗のテリーヌ」と「キャラメルナッツと洋梨のモンブラン」を提供中
IGNITE / 2024年9月16日 23時49分
犬山城家老の別邸をリノベーションした憩いの場「喫茶室 山脈」が、秋の限定メニューとなる「栗のテリーヌ」と「キャラメルナッツと洋梨のモンブラン」を提供中。
合わせるのはもちろん、“標高”が異なる3種のブレンドコーヒー。たまには歴史と風情を感じる空間に身を置いて、ほっと一息つける時間を過ごしてみたい。
オトナがゆったりと寛げるノスタルジックな空間名古屋鉄道・各務原線の「二十軒駅」から徒歩5分。築100年程の趣ある古民家の店内には、オトナがゆったりと寛げるノスタルジックな空間が広がっている。
同店ならではの特色は、標高の高いところで育った良質な豆で淹れたコーヒーと、山のかたちを模したモンブラン。ブレンドコーヒーは、1合目(標高1,200m)の深煎り、2合目(標高1,600m)の中煎り、3合目(標高1,800m)の浅煎りという3種類が用意されている。
そして、秋の限定メニューでは、公式オンラインストアでも購入可能な「栗のテリーヌ」と、店頭限定となる「キャラメルナッツと洋梨のモンブラン」に注目だ。
見た目以上に濃厚な「栗のテリーヌ」栗の風味を堪能できる「栗のテリーヌ」は、濃厚な栗とバター、生クリームを練り上げた贅沢な一品。なめらかな口溶けの中に、アクセントのラム酒がふわりと香る。
栗のテリーヌ:3,500円/本
秋を味わう「キャラメルナッツと洋梨のモンブラン」店頭販売のモンブランには、フルーティーでありながらも香ばしい、「キャラメルナッツと洋梨のモンブラン」が秋の限定メニューとして仲間入り。
キャラメルとナッツの味わいが広がるパウンドケーキに、芳醇な洋梨のコンポートを合わせ、ほろ苦いキャラメルのクリームで仕上げている。
キャラメルナッツと洋梨のモンブラン:720円/個
その他、公式オンラインストアでは、コーヒーバッグやフィナンシェなども提案中。自宅用としてはもちろん、大切な人へのギフトとしてもうってつけだ。
秋の夜長や休日、彼女と一緒にうっとりするようなスイーツタイムを楽しんでみたい。
喫茶室 山脈
所在地:岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町2-205
アクセス:名古屋鉄道・各務原線「二十軒駅」から徒歩5分
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休
公式オンラインストア:https://kissa-sanmyakustore.com/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000119176.html
(zlatan)
※価格はすべて税込
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