大阪「TERRA COFFEE ROASTERS」が東京ビッグサイトの「SCAJ 2024」に出展!
IGNITE / 2024年10月7日 16時0分
大阪の江坂にある「TERRA COFFEE ROASTERS(テラ コーヒーロースターズ)」は、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ 2024」に出展する。
同イベントは、10月9日(水)から12日(土)の4日間、東京ビッグサイトで開催。同店のコーヒー豆などが販売されるので、東京で手に入れられる貴重なチャンスだ。
コーヒーの持つテロワールの風味が楽しめる「TERRA COFFEE ROASTERS」の“terra”は、“terroir”が由来。テロワールとは単に、コーヒー豆が育つ大地を指すのではなく、生産者から消費者の手元にやってくるまでの背景そのものを指している。
同店のミッションは、コーヒーの持つテロワールの風味を最大限に引き出し、まるで生産地へと赴いているかのような体験を提供すること。この使命のために、コーヒー豆の焙煎において卓越した品質を求め続けている。
TERRA COFFEE ROASTERS 江坂公園ROASTERY
コーヒー豆や限定グッズも手に入るイベント毎年世界中のコーヒー関係者が集まる「SCAJ 2024」では、バリスタやロースターによるプレゼンテーション、さまざまなコーヒー豆の販売が行われる。
同店では、選び抜かれたコーヒー豆やセット商品、さらに限定グッズも販売。また、バリスタによる試飲も実施する。
世界各国の厳選されたコーヒー豆が手に入る同店は、「一杯のコーヒーで世界を旅する体験」をコンセプトに、世界各国の厳選された高品質のコーヒー豆を販売する。袋入りの150gと、瓶入りの180gを用意した。
イベントでは、エチオピアやケニア、グアテマラ、ボリビア、ブラジルといったコーヒーの名産地から、それぞれの土地の特徴を反映した風味豊かなスペシャルティコーヒーを用意。特に「Guatemala Geisha」は、希少なゲイシャ種として、華やかな香りと繊細な味わいが特徴だ。
また、忙しい日でも簡単に楽しめるコーヒーバッグや、こだわりを詰め込んだ巾着のセットも販売する。
コーヒー愛好家やファンが喜ぶ限定グッズ豆だけではなく、コーヒー愛好家やファンに向けた特別なグッズも用意している。
オリジナルのカッピングスプーンは、コーヒーのテロワールを最大限に引き出すためにデザインされた一品。イギリスの老舗メーカーW. Wright製の小型スプーンをベースに、同店のロゴとシンボルであるキリンを刻印した。
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