オリーブのエッセンスが活きる味わい深い「小豆島ビール」。香り豊かな2種が登場
IGNITE / 2024年10月25日 16時0分
香川・小豆島でオリーブの栽培・研究開発・製造・販売を手掛ける小豆島ヘルシーランド社は、小豆島産オリーブ果汁・オリーブ花酵母・レモンを使用したクラフトビール2種類を新発売しました。
同島唯一のブルワリーである「まめまめびーる」が手がける小豆島らしいオリーブの風味豊かなビールを、この機会に手に取ってみたい。
小豆島産のオリーブ果汁をふんだんに使用した「小豆島ビール ーオリーブ果汁ー」「小豆島ビール ーオリーブ果汁ー」は、同島産のオリーブ果汁(残渣)を使用した、ホップのジューシーさが香りだつHAZY IPA(ヘイジーアイピーエー)スタイルのクラフトビール。同島産のオリーブ果汁を加えることで、元々ある苦味に深みが加わり、さらに味わい深いクラフトビールに仕上がった。
IPA(インディア・ペールエール)は、通常のビールと比較して強い苦味があるため、その苦味がクセになりハマってしまう人が多いビアスタイルとされている。そんなIPAから派生した濁りとオレンジ色がかった見た目が特徴なHAZY IPAは、キンキンに冷やして飲むことが多いラガービールに比べ、少しぬるいくらいでも味わいをおいしく楽しめるビールとなっている。
レモンを使用した爽やかな味わいの「小豆島ビール ーオリーブ花酵母と島レモンー」「小豆島ビール ーオリーブ花酵母と島レモンー」は、同島産オリーブ花酵母と小豆島産レモンを使用したLAGER(ラガー)スタイルのクラフトビール。オリーブ花酵母にホップが組み合わさったほんのり甘い香りと、同島産レモンのフレッシュでさわやかな香りが楽しめる口あたりのスッキリとしたビールに仕上がった。
日本人に親しまれ好まれる、キンキンに冷やして飲むのが人気の同ビアスタイルを、食事とともに楽しみたい。
小豆島らしさ溢れる2種類のクラフトビールを、さまざまな料理とともにゆったりと味わってみては。
小豆島ビール ーオリーブ果汁ー
販売価格:店頭価格880円、一般販売 6本セット5,280円、MIX6本セット4,950円
容量:330mL
原材料名:麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、オーツ麦、オリーブ、ホップ、炭酸
アルコール分:6.5%
商品詳細ページ:https://www.healthyolive.com/products/detail/1281
小豆島ビール ーオリーブ花酵母と島レモンー
販売価格:店頭価格770円、一般販売 6本セット4,620円、MIX6本セット4,950円
容量:330mL
原材料名:麦芽(ドイツ製造)、レモン、ホップ、オリーブ花酵母、炭酸
アルコール分:5%
商品詳細ページ:https://www.healthyolive.com/products/detail/1282
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000165.000005189.html
(kyoko.)
※価格はすべて税込
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