食べて元気チャージ!クラフトアイスクリーム「TONPUKU」より「伊良コーラ」使用のカップアイスが登場
IGNITE / 2024年10月26日 20時30分
徳島県・上勝町発のクラフトアイスクリーム/ジェラート「TONPUKU」より、元祖クラフトコーラ「伊良コーラ(イヨシコーラ)」のシロップを使用したカップアイス「頓服する、イヨシコーラ すだちEDITION」が登場。
同商品は、東京の「小杉湯」と「小杉湯原宿」にて、10月28日(月)より先行販売される。
「TONPUKU」と「イヨシコーラ」、そして「小杉湯」のコラボ現役のみかん農家でもある「TONPUKU」の創業者は、2017年から「小杉湯」とともにコラボを実施してきた。また、「イヨシコーラ」は、2020年の「小杉湯」の企画である「もったいない風呂」の一環としてはじまった「イヨシコーラの湯」から、定期的に「イヨシコーラ風呂」を実施してきた。
「TONPUKU」は「小杉湯」を通して「イヨシコーラ」に出会ったことをきっかけに、「イヨシコーラ」と同ブランドのジェラートとペアリング。そのあまりの相性の良さから、すぐに飲める瓶詰めの「イヨシコーラ」の取り扱いを「TONPUKU上勝店」にて開始した。
その後「TONPUKU」がSNSを通じて「イヨシコーラ」と交流をはじめ、「イヨシコーラ」の「魔法のシロップ」を使用した「頓服する、イヨシコーラ」の開発・販売に至った。
スパイス香る爽やかな味わいの「頓服する、イヨシコーラ すだちEDITION」今回発売された「頓服する、イヨシコーラ すだちEDITION」では、「イヨシコーラ」の100年以上前のオリジナルコーラレシピに基づき、本物のコーラの実を使って作られたクラフトコーラ「魔法のシロップ」を使用。スパイスが効いたやさしいフレーバーのイヨシコーラ感をそのままに、すだちのキリッとした酸味と上品な香りが爽やかなソルベタイプのカップアイスだ。
現役のみかん農家でもある「TONPUKU」の代表が手がける、徳島県産のすだちを贅沢に使用。香気成分が含まれる果皮もふんだんに加えることで、香り高いすだちの風味もしっかりと感じられる。
すだちの風味を感じつつ、イヨシコーラを損なわない配合にたどり着くために時間をかけたからこそ、最適な配合と、滑らかな食感へと仕上がった。
風呂上がりにぴったりな爽やかな味わいのアイスを、10月28日(月)からの先行販売で一足先に味わいたい。
頓服する、イヨシコーラ すだちEDITION
先行販売日:10月28日(月)
販売場所:小杉湯、小杉湯原宿
所在地:小杉湯/東京都杉並区高円寺北3-32-17、小杉湯原宿/東京都渋谷区神宮前6-31-21 東急プラザ原宿「ハラカド」B1F
価格:660円(税込)
TONPUKU公式サイト:https://tonpuku.jp/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000151395.html
(kyoko.)
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