自宅でもアウトドアでも大活躍! カジュアルに調理を楽しめる鉄フライパン「DENIIM(デニム)」
IGNITE / 2024年10月30日 22時0分
世界最高級と謳われるキッチンウェアブランド「Vita Craft(ビタクラフト)」が、使い込むほどに愛着が湧いてくる鉄フライパン「DENIIM(デニム)」シリーズをリリースした。
公式オンラインストアでは、大小2サイズのフライパンと、深型のウォック(中華鍋)という3つのアイテムを展開中だ。
「ビタミンを逃がさない、手づくりのお鍋」1939年、アメリカのカンザスシティで誕生した同ブランドは、無水・無油調理を基本とする健康調理を早くから提唱。卓越した技術力による全面多層構造の鍋は、“世界最高級”との呼び声も高い、信頼のクオリティを誇っている。
ちなみにブランド名は、「ビタミン(ビタ)を逃がさない、手づくり(クラフト)のお鍋」を由来としている。
ジーンズのように“普段着感覚”で楽しめるふっ素樹脂加工のフライパンに代わる選択肢として、近年人気が高まっている鉄フライパン。その一方、料理上手な人が愛用しているイメージがあり、「使いこなすのが難しい」「お手入れが面倒そう」といった理由で、二の足を踏んでいる人も少なくないだろう。
そんな中、「Casual Kitchen Style」をスローガンとする「DENIIM」シリーズは、ジーンズのように普段着感覚で、日々変化していく鉄フライパンの調理を気軽に楽しめるように企画・開発されている。
日本のモノづくりが実現した魅惑の鉄フライパン同シリーズの製造は、1951年に創業した金属加工のプロフェッショナル「藤田金属」が担当。フライパン本体には、独自技術である「ハードテンパー加工」を実施し、こびりつきにくく錆びにくい鉄フライパンを実現している。
ハードテンパー加工
使い始めの空焼きや油ならし(シーズニング)といった作業も不要なので、鉄フライパン初心者も気軽に手に取ることができるだろう。
へら絞り加工
職人の手による「へら絞り加工」も特徴のひとつ。へら絞り加工は、プレス加工に比べて手間がかかる一方、側面を薄く仕上げることができ、軽量化につながるメリットがあるという。
ハンドル部は、鉄フライパンで多く見られる木製の取っ手ではなく、スタイリッシュかつ耐久性にも秀でるステンレス製を採用。複雑なカーブで構成されたフォルムは、手にしっくりと馴染み、長く使うほどに愛着が湧いてきそうだ。
自宅のキッチンだけでなく、アウトドアでも気軽に使える「DENIIM」は、料理好きなら一度は手にしてみたい逸品と言えるだろう。
Vita Craft「DENIIM」
価格:6,600円(DENIIM フライパン 20cm)、7,700円(DENIIM フライパン 26cm/DENIIM ウォック 24cm)
公式オンラインストア:https://www.vitacraft.co.jp/shop/products/list.php?category_id=282
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000033839.html
(zlatan)
※価格はすべて税込
この記事に関連するニュース
-
無印良品の「せいろ」は“自炊苦手”さんにこそおすすめしたい! 約5分放置で1食完成する優秀アイテム
Fav-Log by ITmedia / 2024年11月19日 19時15分
-
11月1日はIHの日。「IHは火力が弱い」と誤解していませんか?
PR TIMES / 2024年10月30日 14時15分
-
豚バラ肉で作る「角煮」の秀逸レシピ【Best3】!失敗せずに作れる2ステップも解説♪
Woman.excite / 2024年10月29日 6時0分
-
キャンプ飯の幅が広がるロゴスの「アウトドア蒸し器」って家でも使い勝手良さそうじゃない?
&GP / 2024年10月26日 18時0分
-
カジュアルに楽しめる鉄フライパン「DENIIM(デニム)」 10月26日(デニムの日)デビュー
PR TIMES / 2024年10月26日 16時15分
ランキング
-
1ファミマの「発熱・保温インナー」はヒートテックより優秀? コンビニマニアが比較してみた
Fav-Log by ITmedia / 2024年11月21日 19時55分
-
2【冬の乾燥対策に】ドラッグストアで手軽に買える! ハンドクリーム5選
マイナビニュース / 2024年11月21日 17時0分
-
3とんでもない通帳残高に妻、絶句。家族のために生きてきた65歳元会社員が老後破産まっしぐら…遅くに授かった「ひとり娘」溺愛の果て
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年11月21日 8時45分
-
4この症状が出たらすぐ対策を!50代女性の3人に1人が悩む尿漏れ・頻尿の原因【専門医が解説】
ハルメク365 / 2024年11月21日 22時50分
-
5【風呂キャンセル界隈】医師「心身が疲れた時こそ入浴を」 - 安全で健康的な方法とは
マイナビニュース / 2024年11月21日 11時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください