【まとめ】年末年始の食卓を彩る最高金賞受賞の名酒5選。新年に飲みたい泡盛やジンも紹介
IGNITE / 2024年11月15日 20時0分
年末年始には家族や親戚が一堂に会し、賑やかな食卓となる機会も多いだろう。新年を喜ぶ祝いの席には、食卓を彩る名酒が欠かせない。
世界的に名高い酒類品評会で高い評価を得るなど、各部門で最高金賞を受賞した名酒を5つ厳選して紹介する。
目次
・沖縄の貴重な米から作られた泡盛「尚覚」
・口当たり柔らかな澄んだ味わい「SPARKLING SAKE 光壽」
・芳醇で深い味わいが広がる「ブレンデッドウイスキー 神路」
・それぞれの魅力をもつ忠孝酒造の泡盛2アイテム
・ヤマツ葉生姜や甘夏を使用したジン「Water Dragon Spirits」
沖縄の伝統的な蒸留酒を世界に伝えるべく生まれた「尚覚(しょうかく)」。このお酒を手掛けているのは、130年以上の歴史がある「瑞泉酒造」だ。
尚覚は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2024」において最高金賞を受賞。さらに、そのカテゴリーの最高得点の製品に贈られる「ベストカテゴリー賞」も受賞している。
そのほか世界的な酒類品評会においても二度にわたって金賞を受賞するなど、国内外で評価されている品質の高さが魅力の逸品。
尚覚の“尚”は「まさに、至高」、“覚”は「深みと洗練を持つ知識」という意味だ。島の山々が生む豊かな水資源と太陽の光を浴びた沖縄の貴重な伊平屋島産の米を使用し、旨味を最大限に引き出す製法を採用。
芳醇な味わいが広がる尚覚は、まさにその名にふさわしいお酒だ。
年末年始は贅沢に、口いっぱいに広がる尚覚の芳醇な旨味を楽しんでみては。
尚覚 53度
価格:28,600円(税込)
商品詳細ページ:https://shimmer.okinawa/products/shokaku-53-500
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」のプレミアムスパークリングSAKE部門で最高金賞を受賞した「賀茂鶴酒造」の「SPARKLING SAKE 光壽」を紹介したい。
同商品は、仕込みから瓶内二次発酵までを一貫して低温で行っていることが特徴だ。
このことによって米の旨味が閉じ込められ、雑味がなく、果実のような香りとさわやかな酸味を感じる澄んだ味わいを実現している。
グラスに注ぐときめ細やかな泡立ちが心地よく、口当たりも柔らか。
おいしさの秘訣は製法にもある。伝統の大吟醸製法と、平成21年10月に特許を取得した製法を引き継いだ、新たな味わいを堪能できる逸品に仕上がっている。
この記事に関連するニュース
-
石川酒造場、泡盛のユネスコ文化遺産登録を記念し2商品発売 古酒・原酒飲み比べセットと297万円一石甕
沖縄タイムス+プラス / 2024年12月24日 9時0分
-
氷温熟成に特化した、 日本酒ブランド「Ondo」が誕生
PR TIMES / 2024年12月18日 15時45分
-
ユネスコ無形文化遺産登録となった泡盛を沖縄の酒屋と出版社が徹底解説!『もっと知りたい、泡盛のこと。』発行に連動し限定イベントを開催
@Press / 2024年12月13日 17時45分
-
「Moon Shine Cocktail Competition 2024」 優勝者決定
PR TIMES / 2024年12月12日 14時45分
-
ANAインターコンチネンタルホテル東京限定エシカルジン誕生
PR TIMES / 2024年12月12日 11時15分
ランキング
-
1道路に書かれる「謎の0」マーク 意味はナニ? 「制限速度」「Uターン」と一緒に書かれるけど…意外と忘れがち? ちょっと分かりづらい「謎標示」の正体とは
くるまのニュース / 2025年1月5日 16時30分
-
2ホンダが世界初の「新型エンジン」発表! 情熱的な「赤ヘッド×過給器」搭載した“すごい内燃機関”に反響殺到! 超進化した新型「3気筒エンジン」どんなモデルになる?
くるまのニュース / 2025年1月5日 14時10分
-
3あおり運転が原因で大人3人が涙…「あおってきた意外な人物」とその理由とは
日刊SPA! / 2025年1月5日 8時52分
-
4合言葉は「オイル交換2回に1回!!」⋯⋯「オイルフィルター」とは?【バイク用語辞典】
バイクのニュース / 2025年1月6日 7時10分
-
5“借入金454億円を返済”傾いたご当地スーパーを普通の主婦が立て直した「タイヨーの奇跡」
週刊女性PRIME / 2025年1月6日 6時0分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください