「カファレル神戸北野本店」のクリスマスケーキコレクション。11月20日より予約受付開始
IGNITE / 2024年11月20日 16時0分
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel(カファレル)」が、今年もクリスマスケーキを販売。見た目にも楽しめる美しいケーキの数々は、「カファレル神戸北野本店」の店頭もしくは公式オンラインストアにて、11月20日(水)より予約受付開始となる。
人気のケーキは売り切れ必至のため、早めの予約が吉だ。
1826年創業の老舗「カファレル」「カファレル」は、1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。同ブランドは、焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めて以降、世界中で愛され続けている。
定番ケーキや伝統的なイタリア菓子をイメージしたケーキ例年美しいデザインで高い人気を誇る同ブランドのクリスマスケーキだが、今年の目玉は、伝統的なイタリアのスイーツであるティラミスへのオマージュからデザインした「2024ナターレ ティラミス」。
そのほかにも、毎年登場する定番の苺のショートケーキ「ナターレ ビアンコ」やチョコレートケーキ「ナターレ チョコラート」にも注目だ。
2024ナターレ ティラミスイタリア産のマスカルポーネチーズを贅沢に使用したムースに、淹れたてのイタリアンエスプレッソ、ヘーゼルナッツ風味のクランチに、隠し味の栗のハチミツがポイントとなった「2024ナターレ ティラミス」。
同ケーキはクリスマスをお祝いするのにぴったりな、リッチなティラミスケーキとなっている。
「私を元気づけて」という意味を持つティラミスは、パートナーや大切な人へのギフトとしてもおすすめ。また、トップにはチョコレートで作られた華やかなツリーがあしらわれており、同ブランドならではのクリスマス限定ティラミスケーキに仕上がった。
2024ナターレ ティラミス 5,616円
ナターレ ビアンコふんわりと口当たりの良いスポンジ生地に苺を包み、こだわり抜いたホイップクリームをふんだんに使用した正統派のクリスマスケーキ「ナターレ ビアンコ」。トップにあしらわれたリースのようなデコレーションが、ケーキを華やかに彩っている。
幅広い世代の人が楽しめる優しい味わいが、同ケーキの魅力だ。
ナターレ ビアンコ 直径10cm 3,240円、12cm 4,104円、18cm 5,715円
ナターレ チョコラート同ブランドの代表作であるジャンドゥーヤチョコレートのブリュレをビターチョコレートムースで包んだ、毎年リピーターが多い人気のチョコレートケーキ「ナターレ チョコラート」。
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