マスターソムリエの知識を詰め込んだ一冊。『ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校』
IGNITE / 2024年11月27日 21時30分
YouTubeで人気のマスターソムリエが初の書籍を執筆。
玄光社が鈴木培稚氏の書籍『ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校』を11月25日(金)に発売した。日本では「敷居が高い」と思われがちなワインを誰でも気軽に楽しめるよう、日常に役立つ知識やコツをわかりやすく解説した一冊だ。
鈴木培稚氏の書籍でワインがもっと身近な存在に『ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校』は、ワイン初心者がワインに対して抱く疑問に応えつつ、日々ワインを楽しむためのコツを伝授する書籍。
「最初に覚えるべきワインは?」「万能なワインって?」「1,000円以下でおすすめのワインは?」といった素朴な疑問に、鈴木氏が1問1答形式で回答する。
もちろん、ワインの種類や産地、飲み方、各地のワインの特色といった基本的な情報もイラスト付きで解説。
肉じゃがや照り焼きといった和食から、麻婆豆腐や角煮といった中華、果てにはエスニック料理まで、食卓に上がりやすい料理とのマリアージュについても紹介する。
YouTubeでも人気の鈴木培稚氏鈴木培稚氏がどういった経歴の持ち主なのか気になる人もいるだろう。
鈴木氏は「今日も食卓にワインを」をテーマに活動を続ける、日本屈指のマスターソムリエ。1985年に日本ソムリエ協会の認定ソムリエ資格を取得後、シニアソムリエやマスターソムリエの称号も獲得している。
さらに、テーブルマナー講師としても活躍し、シャンパン騎士団「シュバリエ・ド・シャンパーニュ」の称号も授与されている。
長年の経験に裏打ちされた知識をもとに、YouTubeチャンネル「ますぢちゃんねる~大人のワイン学校~」でワインの情報を披露。ワイン好きから厚い支持を得ている。
秋葉原で鈴木氏のサイン会を開催同書の発売を記念して、12月1日(日)には鈴木氏によるサイン会を東京・秋葉原にある「ヨドバシカメラ マルチメディア Akiba」2階の酒売り場で実施する。サイン会の時間は16時から18時まで、当日に会場で『ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校』を購入した先着50名が参加できる。
著者と直接交流できる貴重な機会をお見逃しなく。
ソムリエますぢが世界一やさしく教える大人のワイン学校
定価:1,800円(税別)
体裁:A5判/144ページ/帯付き
書籍ページ:https://amzn.to/3Z5NDXP
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000194.000053200.html
(IKKI)
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