茶葉を活用したアイテムも新登場!京都の醸造所「KBL THE GARAGE」が手がける缶ビール6種
IGNITE / 2024年12月20日 17時0分
京都茶ビール社が運営するクラフトビール醸造所「Kyoto Beer Lab」。同醸造所は今年4月、梅小路エリアに2号店「KBL THE GARAGE」をオープン。醸造設備を拡大したことにより、新たに6種類の缶ビールと樽ビールが醸造所のラインナップに加わった。そこで今回は、オンラインで手に入る缶ビール6種に焦点を当てて紹介したい。
後味が印象的な「深蒸し茶IPA」「深蒸し茶IPA」は、深蒸し茶の香りとホップ由来の柑橘やスパイスを思わせる風味が絶妙に融合したIPA。後味には茶葉ならではの心地よい苦味が残り、余韻を長く引き立てる。
軽い飲み口の「かぶせ茶ホワイトエール」小麦麦芽を使用した 「かぶせ茶ホワイトエール」 は、すっきりとした味わいが印象的。白ビールならではの軽やかな酸味の中に、かぶせ茶のほのかな甘みが広がる。
黒ビール好きは「ほうじ茶スタウト」をチェック黒ビール好きには 「ほうじ茶スタウト」 が最適。ロースト麦芽の深い味わいに、ほうじ茶の香ばしい焙煎香が見事に調和。ビール好きも唸らせる飲みごたえのある一杯に仕上がっている。
「KBL THE GARAGE XPA」は骨太な味わいに「KBL THE GARAGE XPA」 は、ペールエールならではの軽快な飲み口と骨太な苦味を楽しめるビール。ほのかに香るシトラスも良いアクセントに。
フルーティーさが心地良い「KBL THE GARAGE HAZY」「KBL THE GARAGE HAZY」 は、フルーティーでジューシーな味わいが魅力。トロピカルな風味とモルトの重厚感が調和した、上質なニューイングランドIPAだ。
王道を攻める「KBL THE GARAGE LAGER」そして「KBL THE GARAGE LAGER」は、ニュージーランド産ホップを使用した古典的なヘレス。クリアで爽やかな飲み口が、ビールファンをきっと虜にするはず!
それぞれ独自の風味とスタイルを追求した品ばかり。ビール好きはもちろん、クラフトビール初心者でも楽しめる内容と言えそうだ。
KBL THE GARAGEビール(茶ビール含む)6本セット
価格:4,200円(税込)
商品ページ:https://kyotobeerlab.stores.jp/items/6731ba8f6d07c1035c70d016
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000150544.html
(IKKI)
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