1位は京都のステーキ屋 「外国人に人気のレストラン2015」が発表
IGNITE / 2015年6月28日 12時7分
世界最大の旅行口コミサイト・トリップアドバイザーが、 2014年4月から2015年3月の1年間に投稿された外国語の口コミ評価をもとに、「外国人に人気の日本のレストラン 2015」を発表した。
日本の食も、魅力的な観光資源として外国人旅行者に高く評価されている。あまりにも美味しい手の込んだ料理は、「文化的な経験だ」という声も。
和牛、寿司、お好み焼き、餃子、ラーメン……外国人旅行者の傾向が見て取れるランキングになっている。
■1位 おおつか(京都府京都市) 「村沢牛」を提供する、京都・嵯峨嵐山の隠れた名店
外国人観光客の間で和牛の評価は高く、嵐山から少し離れたロケーションにも関わらず、「おおつか」には多くの外国人観光客が訪れてい るという。
“This is a very small restaurant with a few seats at the bar area and a few tables. The meat is fantastic and the service is very good. If you go, the restaurant is hard to find but definitely worth it.”
(カウンターとテーブルが数席のとても小さいレストラン。お肉は素晴らしく、サービスもとても良い。なかなか見つけにくいお店だが、行く価値は十分ある)など高評価を獲得し、堂々の1位となった。
■2位 タパス モラキュラーバー(東京都中央区) 演出が楽しい、8席限定のエンターテインメント
“just 8 people on a counter served by 2 chefs. set menu ,cleverly executed dishes with a twist . recommend this to be one of the must visit venues when in Tokyo .more a Spanish than Japanese touch but use of seasonal ingredients brought Japan into the menu”
(8席のカウンターのみで、2人のシェフが仕掛けのある料理をセットメニューで提供してくれる。東京で行くべき場所の一つとしてお勧め。和食というよりスペイン料理のタッチだが、日本の旬の素材を使っている)と、日本の食材をユニークな調理パフォーマンスを通して楽しめるところが人気を博し、昨年の12位から大幅に順位を上げた。
■3位 はふう 本店(京都府京都市) “Best(最高)”、“Incredible(素晴らしい)”という口コミが並ぶお店この記事に関連するニュース
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