フレッシュな香りを閉じ込めた伊予柑エールビール「Iyokan Saison」販売開始

MOTTAINAI COCOLOFARM社は、持続可能な日本の農業創ることを目的に2022年12月に設立。

高齢化による農業の担い手の減少、耕作放棄地の増加、さらには、農作物の廃棄ロスの問題といった日本の農業問題を解決するために、農福連携・様々な企業との協業を実現し、持続的な日本の農業の未来を切り拓くことを目指す。

プロジェクト「IMI（意味）」の名は、食品ロスを減らしたい、地球や社会や地域・コミュニティーにとって「意味＝IMI」のある製品を美味しく楽しんでほしいという想いを表している。

おいしくサステナブルなビールを楽しもう。

EC販売サイト：https://upcycle-beer.com/collections/upcycle

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000115636.html

（MOCA.O）

*1分類上は発泡酒
*2令和元年度データ農林水産省HPおよび農林水産省HP「有機農産物等の格付実績」および「国内における有機JASほ場の面積」をもとに農業環境対策課作成参照