福岡発スペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」が、4月開業の福岡・天神のビルに出店

福岡を中心に活動・展開するスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レック コーヒー）」は、天神ビッグバンエリアに開業する大型複合ビル「ONE FUKUOKA BLDG.（ワンビル）」内に、「REC COFFEE 天神ワンビル店（仮称）」をオープンする。

ビルも同店も、オープン日は4月24日（木）。今から期待が高まる。

バリスタチャンピオンによる自社焙煎コーヒー

「REC COFFEE」は、「忘れることのできないコーヒーによる感動体験を多くの人に届けたい」という想いのもと、2008年に移動販売のコーヒートラックとして創業。現在では、福岡・東京・台湾に店舗を展開する、自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店だ。

代表である岩瀬由和氏は2014年・2015年に国内最高峰のバリスタを競う「ジャパンバリスタチャンピオンシップ（JBC）」で2年連続優勝、2016年の世界大会「ワールドバリスタチャンピオンシップ（WBC）」では準優勝という経歴を持っている。

商業とビジネスの交差点になる「REC COFFEE」

福岡ビル・天神コア・天神ビブレの跡地に開業する「ONE FUKUOKA BLDG.」は、「創造交差点」をコンセプトに、商業エリアや西日本最大級のオフィス、ホテルなどを備えた大型複合ビルとなる。

幅広い利用シーンに対応するフロアに出店

同ビルは、商業・ビジネスを中心とした多様な機能が融合し、新たな価値を生み出すことを目指している。そのコンセプトを体現するのが、商業エリアとオフィスエリアの交差点となる6階・7階の「スカイロビーフロア」だ。

同店はスカイロビー6階にオープンし、まさに商業とビジネスの交差点としての役割を担う。

開放的な空間と豊富な座席数で過ごしやすい

同店が位置するのは、渡辺通りと明治通りがクロスする「天神交差点」を一望できる、全面ガラス張りと吹き抜けが開放的な空間。

開放的な店内と豊富な席数により、オフィス入居者と一般のカフェ利用者が気兼ねなく過ごせる、幅広い利用者にとって居心地の良い空間を実現する。

イノベーションの発進基地をサポート

同ビル7階には、世界的スタートアップ支援機関である「CIC」が、コワーキングスペースやプライベートオフィスなどを兼ね備えたイノベーションキャンパス「CIC Fukuoka」を開設。

それにともない、毎週木曜日に開催される「Thursday Gathering」でのドリンク提供を同店が担うことになった。

同店も、「CIC」の「世界につながるイノベーションの発進基地としてスタートアップの成長を支える」姿勢に賛同し、単なるバーカウンターではなく、より多くの人が交流を深め、イノベーションの出発地となるような空間づくりをサポートするという。

スペシャルティコーヒーの素晴らしさを、新しい「ワンビル」で体感してみては。

REC COFFEE 天神ワンビル店（仮称）
所在地：福岡県福岡市中央区天神1丁目11番1号 ONE FUKUOKA BLDG. 6階
営業時間：8:00〜20:00（予定）
公式オンラインショップ：https://rec-coffee.com/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000057248.html

（田原昌）

※画像はイメージ
※毎週木曜日はイベントのため短縮営業を予定
※営業時間は変更になる可能性あり