ホワイトデーは好感度を上げるチャンス。センスが光るパティスリー4選

IGNITE / 2016年2月19日 19時19分

販売期間は2016年3月5日（土）～14日（月）、予約は2月15日（月）から。

■【ザ・キャピトルホテル東急　ペストリーブティック「ORIGAMI」】限定10台の宝石箱

一番の注目は、新作「ビジュー」（7,560円、10台限定販売・要予約、写真左上）。ホワイトチョコレートで作られたジュエリーボックスの中に、マカロン、ギモーヴ、チョコレートを宝石に見立て飾り入れた一品で、柔らかなクッションの質感を細部まで再現した宝石箱も全て食べられる。

その他、「マカロン」（1,500円、写真右下）、「ベイクドチーズケーキ」（1,200円、写真下中央）、5種の焼き菓子を詰め合わせた「ホワイトデーアソートボックス」（1,400円、写真右上）など、様々なラインナップも魅力。また、毎年人気の「ホワイトチョコバナナブレッド」（1,650円、写真左下）は3月11日（金）～3月14日（月）の4日間限定で販売されるので、限定物が好きな方のためには押さえておきたい。

販売期間は2016年3月1日(火)～3月14日(月)まで。

■【小樽洋菓子舗ルタオ】チーズ？チョコレート？発明に近い新スイーツ

買いに行く時間がないのなら、期間限定のお取り寄せを。小樽洋菓子舗ルタオの新作「Art Fromage Mangue Rouge（アールフロマージュマングールージュ）」は、言うなればチーズデザートのようなチョコレート。

中に入っているのは、ドライフルーツのマンゴーとクランベリー。クリームチーズの濃厚なコクに、果実の爽やかさが絶妙なコンビネーションだ。味に奥行きをだすためホワイトチョコも練りこんでいる不思議なスイーツ。アールフロマージュのアールとは”Art”、つまり、芸術のこと。常識を超える発想によって生まれた、まさに芸術的なスイーツなのだ。

公式サイトで販売され、期間は2016年2月15日から3月31日まで、お届け期間は2月22日から4月5日まで。

日頃の感謝の言葉を添えて、とっておきのスイーツを贈ってみては？

（オカダヒロタケ）

参考URL

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000058.000013125.html
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000580.000005113.html
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000583.000005113.html
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000585.000005113.html
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000016067.html