1日限定20席。紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガーデンで優雅なひとときを
IGNITE / 2017年4月10日 19時0分
ザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継いだグループの日本第1号として、1997年5月に開業した。
今年はちょうど20年目ということで、ザ・リッツ・カールトン大阪では1日限定20席の「開業20周年記念 紳士淑女のためのラグジュアリー・ビアガーデン」が開催される。
豊かな緑と涼やかな噴水に囲まれたオープンエアの空間で、ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルビールをはじめ、ベルギーを中心とした世界のビールや、フルーツビールなど20種類の豊富なビール、さらにワインや、ワインベースのカクテルなどを好きなだけ楽しめるフリーフロー制だ。
総料理長監修の前菜プレートとともに、上質な時を愉しむ紳士淑女のためのビアガーデンを心ゆくまで堪能できる。
さらに、今年は20周年特別アラカルトメニューが用意されている。
ビールにぴったりの「ロブスターの海老フライ2尾 トリュフのタルタルソース添え」、「湯浅醤油の香りを付けた近江牛腿肉の炭焼きコールドビーフ1kg」や、「〆のキャビア30gと鳥取日南産米のどんぶりと鳥骨鶏卵の温度たまご」など、ラグジュアリーなメニューが揃う。
今年は例年の好評に応え、暖かな日差しが差し込む春から、冷たいビールが嬉しい夏はもちろん、涼しい風が心地よい秋にかけてのロングランで開催される。
ビアガーデンで、カップルや仲間達と優雅なひと時が過ごせるだろう。
■期間 2017年4月7日(金)~10月31日(火)
平日 16時、18時、20時、22時
土日祝 14時、16時、18時、20時、22時
※フリーフロー(飲み放題)90分制 ※雨天中止 ※各回限定20席
■場所 ザ・リッツ・カールトン大阪 5階 テラス
WEBサイト http://www.ritz-carlton.co.jp
(田原昌)
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