東京オリンピックと調達コード／野町 直弘

野町 直弘 / 株式会社クニエ

先月平昌オリンピックが開催されました。

冬季五輪なのであまり興味ないな、と考えていましたが、やはりとても感動。中でも私の一推しは女子スピードスケートの小平選手です。周りの選手と比べると小柄で華奢な身体ですが、500mはここ2年負けなしで圧倒的な強さを誇っていました。その小平選手は前評判通り金メダルを取りましたがそれに加え素晴らしい人柄に惹かれたのです。
インタビューの受答えはとても素晴らしい。どんなにくだらない質問だろうと、答えにくい質問だろうと、一つ一つ言葉を選んで誠実に答えている様子にとても感動
させられました。

そんな平昌オリンピックも終わり、次は2年後の東京です。
オリンピックの調達ってどうなっているのだろうと思い、調べてみたところ昨年の3月に既に東京オリンピックの調達コードが出されていることに気がつきました。
具体的には東京オリンピック組織委員会の「持続可能性に配慮した調達コード」のページを参照してみてください。ちょっとここにその調達コードを列挙してみます。

（1）全般
①法令遵守
（2）環境
①省エネルギー
②低炭素・脱エネルギーの利用
③その他方法による温室効果ガス削減
④3R （リデュース、ユサイクル）の推進
⑤容器包装資材等の低減
⑥汚染防止・化学物質管理・廃棄物処理
⑦資源保全に配慮した原材料の採取
⑧生物多様性の保全
（3）人権
①国際的人権基準の遵守・尊重
②差別・ハラスメントの禁止
③地域住民等の権利侵害禁止
④女性の権利尊重
⑤障がい者の権利尊重
⑥子どもの権利尊重
⑦社会的少数者（マイノリティ）の権利
（4）労働
①国際的労働基準の遵守・尊重
②結社の自由、団体交渉権
③強制労働の禁止
④児童労働の禁止
⑤雇用及び職業における差別の禁止
⑥賃金
⑦長時間労働の禁止
⑧職場の安全・衛生
⑨外国人・移住労働者
（5）経済
①腐敗の防止
②公正な取引慣行
③紛争や犯罪への関与ない原材料使用
④知的財産権の保護
⑤責任あるマーケティング
⑥情報の適切な管理
⑦地域経済の活性化

「サプライヤー又はライセンシーとなることを希望する事業者は、調達コードの遵守に向けて取り組むことを（事前に）誓約（コミット）しなければならない」とあります。

読んでいて気が付いたはGCNJ（グローバル・コンパクト・ネットワーク・ジャパン）の 『CSR調達セルフ・アセスメント・ツール・セット』です。オリンピックの調達コードと項目は殆ど同じです。

Ⅰ.コーポレートガバナンス
Ⅱ.人権
Ⅲ.労働
Ⅳ.環境
Ⅴ.公正な企業活動
Ⅵ.品質・安全性
Ⅶ.情報セキュリティ
Ⅷ.サプライチェーン
Ⅸ.地域社会との共生

項目の順番等は多少異なりますが「持続可能な開発目標（Sustainable Development Goals: SDGs）」を達成するための共通した項目なので殆ど類似しているのも当たり前と言えば当たり前でしょう。
以前にもメルマガ等で触れたことがありますが、このようにサプライチェーン全体でのサステナビリティの強化は極めて当たり前のことになりました。この傾向は今後も変わらないでしょう。

でもがんじがらめですね。会場の設備建設や工事、資機材調達なら大企業相手なのでこういった世界共通のコードも必要かも知れませんが、オリンピックの調達ですからおそらく食材が中心になるでしょう。本当にこれで良いのかしら。

私は「満天青空レストラン！」というテレビ番組が大好きです。この番組は日本各地のちょっと変わった食材を毎週紹介しており、またその食材を使った様々な料理を司会者とゲストが食べるのですけど、これが本当に美味しそうなんです。どうでしょうか。折角のオリンピックなので、こういう食材や食材を使った料理提案を全国の食材供給者から受けるというのは。
宗教上の理由もあり全ての選手関係者が食べられない料理もあるかもしれませんが、そういう料理も全国から提案を募るとか。

日本全国各地の美味い物選手権も兼ねられますね。

サステナビリティやCSRも重要なんですけど、こういう発想も必要じゃないかな、と感じる今日この頃です。