キル フェ ボンに秋がやってきた!旬の食材づくしの「秋の収穫祭」が今年も開催☆
isuta / 2017年9月11日 16時0分
9月も中盤に差し掛かり、デザートも瑞々しいフルーツを使ったものから、ほっこりするやさしい味わいの秋メニューへ移行。
各店がこぞって新メニューを発表するなか、「キル フェ ボン」でも10月1日(日)から「2017 秋の収穫祭」がスタートします。
「キル フェ ボン」の秋限定タルト
今年は秋の食材4種類をふんだんに使用した「秋の実りのタルト」を含む新作3品や、ハロウィン限定商品など、全6品のタルトが登場!
ハロウィン限定商品!
たっぷりのクリームでかぼちゃをまるごとかたどったハロウィン限定の「北海道みよい農園産くりりんかぼちゃのタルト」は、栗のような甘みの“くりりんかぼちゃ”で作ったタルト。
しっとりとしたスフレに、大納言小豆の食感がアクセントとなっています。
旬の食材がぎっしり
新作の「秋の実りのタルト」は、その名の通りサツマイモ、リンゴ、洋梨、ブドウと4 種類の秋の食材をふんだんに使用したよくばりなタルト♪
また、チョコレートスポンジとの組み合わせが好相性な「宮古島産 紫芋のタルト」や、「ブドウとヨーグルトのタルト~ラベンダー風味~」も、今シーズン注目の新作です。
そのほか、みずみずしい柿の食感とまろやかなカスタードクリームが絶妙に溶け合う「柿のタルト」に…
特選素材である大粒の丹波栗を贅沢に使用した「丹波栗とアーモンドのタルト」と、個性的な秋の顔ぶれが登場予定です☆
1ケ月だけのお楽しみ☆
旬の食材が盛りだくさんの「2017 秋の収穫祭」は10月1日(日)~10月31日(火)まで、「キル フェ ボン」全店にて開催。
なおハロウィン限定「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」の販売は、 10 月 15 日(日)~31 日(火)の販売となるのでご注意を。
いまから10月が待ち遠しい♡
キル フェ ボン
http://www.quil-fait-bon.com/
・スイーツ(まとめ)
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