試験管入りでオシャレ♡パティシエが手がける「スーパーシリアル」の新ブランドが登場!
isuta / 2017年12月25日 12時0分
色をテーマに試験管に詰められたオシャレなスーパーシリアル『dagda_(ダグダ)』が登場☆
クラウドファンディングMakuakeにてプロジェクトがスタートしました!
パティシエが手がけるスーパーシリアル
『dagda_』は、岩手県のパン・洋菓子店「Brugge(ブルージュ)」が手がける“オシャレすぎる意識高めのスーパーシリアル”
「美と健康を求める全ての方に最高の体験を。」をコンセプトに、パティシエ・高橋大さんがパティシエならではの発想と技術を込めて開発したといいます♡
一般的なグラノーラに含まれるのは、多くても5~6種類というスーパーフード。
『dagda_』シリーズには、平均10種類のスーパーフードを含む、30種類以上の栄養豊富な素材が含まれているそう☆
ちなみに、ブランド名『dagda_』は、ケルト神話に登場する豊穣と再生を司る神“dagda(ダグザ)”に由来しているのだとか☆
色をテーマにしたフォトジェニックな8種類
『dagda_』のスーパーシリアルは、色をテーマにした8種類♪
それぞれカラーに合わせ、テーマが込められているといいます。
『RED』は、ラズベリー、ストロベリー、クランベリー、コケモモ、ゴジベリー等を使用。
βカロチン、ビタミンC、ケルセチン、エラグ酸など、美容&健康に良いとされる成分が♡
パイナップル、カムカム、パッションフルーツ、リュウガン、柚子を使った『YELLOW』
ビタミンCと、その働きを助けるスペリジンなども含んでいるそう☆
ブルーベリー、マキベリー、アサイー、プルーンなどを使った『PURPLE』は、ポリフェノール、ミネラルを取り入れたい方に♪
マスカット、ライム、キウイ、抹茶、クロレラ、モリンガなどを使った『GREEN』は、クロロフィル、マグネシウムなどを含みます☆
『CHOCOLAT』は、カカオ、イチジク、アプリコットチェリーなどを使用。カカオポリフェノール、テオブロミンなどを含みます♡
黒スグリ、ブラックベリー、竹墨パウダー、カレンズなどを使った『BLACK』は、ポリフェノールが豊富♪
白桃、ココナッツ、白イチジク、バナナ、ナッツなどを使用した『WHITE』は、食物繊維が豊富♡
『ALL JAPAN』は“純国産”をコンセプトに、クッキングチェリー、サワーチェリー、イチゴ、キウイなどを使用。食物繊維、ミネラルを取り入れたい方に♪
見た目&美味しさにもパティシエのこだわりが
試験管に詰められ、木箱に納められたシリアルはフォトジェニックでギフトにも最適!
パティシエが手がけているので、もちろん美味しさにもこだわっているのだとか♡
Makuakeでは、通常価格よりお得に『dagda_』を購入できるコースが3,500円から設定されているので、気になる人はチェックしてみてはいかがでしょう☆
Makuake『dagda_』プロジェクト
https://www.makuake.com/project/dagda/
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