「パレスホテル東京×舘鼻則孝」コラボ第3弾!桜色のかざぐるまをモチーフにしたスイーツ&カクテルが美しい♡
isuta / 2018年2月23日 7時50分
花魁を彷彿とさせるヒールレスシューズで有名な、舘鼻則孝氏とコラボした企画を実施してきたパレスホテル東京。
コラボ第3弾としてお花見をテーマにした「HANAMI SPRING FESTIVAL -Pink Petals–」を3月26日(月)~4月23日(月)、開催します♩
パレスホテル東京に舘鼻則孝氏のインスタレーションが登場
期間中は、舘鼻氏が春の季語でもある“かざぐるま”をモチーフに、桜色の無数のかざぐるまを花びらに見立てて制作したインスタレーション「Pink Petals」をロビーに展示。
風に揺れるかざぐるまの花々はインスタ映え間違いなしです♩
ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」には、桜の花を閉じ込めたピンク色に輝くジュレと桜風味のレアチーズケーキに、桜のアイスクリームと白玉をのせたスペシャルスイーツ「Pink Petals」が登場。
かざぐるまを模したチョコレートに、ゆりねを桜のリキュールで色づけした花びらが舞う、華やかな一皿です。
ペストリーショップ「スイーツ&デリ」では、ドーナッツ型の「Pink Petals」ミニスイーツとして販売されるので、おうちでも楽しめますよ♡
桜色が美しいカクテルでほろ酔い気分♡
また、やわらかな桜色に満ちたカクテル「Pink Petals」が、メイン バー「ロイヤル バー」とロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」にお目見え。
暖かい陽射しの中で、満開の桜が美しく散る様子を表現したというカクテルは、マスカットを彷彿とさせる華やかなエルダーフラワーリキュールをベースに、シトロンウォッカ、グレープフルーツをシェイクした柑橘系の味わいです。
艶やかな桜色に染まるパレスホテル東京は、この春マストで訪れたいスポットとしてチェックしておいて♩
パレスホテル東京
http://www.palacehoteltokyo.com/
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