香り＆苦みを堪能できる大人スイーツ。ウェスティンホテル東京の平日限定ブッフェは抹茶づくし♡

東京・恵比寿ガーデンプレイス内のウェスティンホテル東京にて「抹茶デザートブッフェ」が、5月1日（火）より初開催されます♪


抹茶づくしのデザートブッフェが初開催

ウェスティンホテル東京1階のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、平日限定で開催されるのは“抹茶”づくしのデザートブッフェ☆


宇治や西尾の抹茶を贅沢に使ったスイーツが20種類以上お目見えするといいます♪





香り＆苦み！シェフこだわりの抹茶スイーツ

エグゼクティブペストリーシェフ・鈴木一夫さんが試行錯誤を重ねて創り出したというスイーツは、日本の“わびさび”を思わせる奥ゆかしい美しさも魅力的☆





「抹茶の魅力は香りと苦み」と語る鈴木シェフが最もこだわるのは、“組み合わせる食材と抹茶とのバランス”なのだとか。


こちらの『イチゴとラズベリーのトライフル』は、ベリーの酸味＆抹茶の軽やかな苦みの調和が味わえちゃう♪





新緑を感じさせる爽やかな香りのタイム＆抹茶の風味をいかした『抹茶のフォンダン』





他にも、抹茶のティラミスやモンブラン、チーズケーキなどが登場するそう☆











新緑の季節にピッタリの爽やかな抹茶スイーツ♡


“抹茶美”という言葉がふさわしい上品で大人のスイーツを堪能してみてはいかがでしょう♪


■ 抹茶デザートブッフェ

期間：5月1日（火）～6月29日（金）※平日限定

時間：15時～17時

場所：ウェスティンホテル東京・1階「ザ・テラス」

料金：1名3,900円　※税・サービス料別途


ウェスティンホテル東京

http://www.westin-tokyo.co.jp/