ハーゲンダッツ初！和スイーツ専門店「Häagen-Dazs 茶房」が東急プラザ銀座内に期間限定オープン

みんな大好きハーゲンダッツが、初の和スイーツ専門店『Häagen-Dazs 茶房（ハーゲンダッツ サボウ）』を、4月18日（水）～5月6日（日）まで東急プラザ銀座にあるカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンします！


『Häagen-Dazs 茶房』が東急プラザ銀座内にオープン




『Häagen-Dazs 茶房』は、“和”をテーマに、どら焼きや白玉ぜんざい、酒かすを使用したスープなど日本人になじみ深い和素材をベースにしたメニューを提供するカフェ。


和をテーマにした期間限定ショップはハーゲンダッツ ジャパン初の試みなのだとか！


“和”をテーマに、ハーゲンダッツアイスクリームを使用した創作和スイーツ全８種類のメニューがラインナップする予定です。


ハーゲンダッツを使用した至福の和スイーツがラインナップ




「ハーゲンダッツどらやき with バニラ」は、上品な甘さのあんと、濃厚なハーゲンダッツ バニラアイスクリームのマッチングが絶妙なデザート。





「白玉ぜんざい with グリーンティー」は、上品な甘さのぜんざいに濃厚なハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームを合わせた一品です。


香ばしくサクサクのごまガレットに滑らかなマスカルポーネムースをのせ、口の中に広がる豊かな味わいと食感が楽しめます。





「いちごのスープ with ストロベリー」は、酒かすと甘酒に爽やかなイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴとハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームをのせた、イチゴ尽くしの一皿。


日本人になじみ深い和素材をベースに開発されたメニューは、お茶と一緒に楽しめる味わいとなっています。


「おちゃらか」オリジナルの日本茶とともに味わって♡




また、それぞれの和スイーツには、フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」オリジナルフレーバーの日本茶がセットになった贅沢さ。


新茶の季節にふさわしいハーゲンダッツの和スイーツ専門店は、ファンならずともそそられますね♩


ハーゲンダッツ

https://www.haagen-dazs.co.jp/