ミッドタウン日比谷店限定!パティスリー&カフェ デリーモの大人贅沢なパフェに新作が登場♩
isuta / 2018年5月8日 14時30分
「Pâtisserie & Café DEL'IMMO(パティスリー&カフェ デリーモ)」に、ブロンドチョコレートと旬のフルーツのマリアージュが味わえる贅沢パフェの新作が登場☆
6月30日(土)までの期間限定で東京ミッドタウン日比谷店にて提供がスタートしました!
ミッドタウン日比谷限定の贅沢パフェ
ショコラティエが手がける「パティスリー&カフェ デリーモ」の『メランジュフリュイ HIBIYA』は、今年3月にオープンした東京ミッドタウン日比谷店限定のパフェ♡
旬のフルーツ&デリーモ名物“ブロンドチョコレートソース”のマリアージュが楽しめるちょっと贅沢な大人パフェです。
2種類のチェリー&赤肉メロンをトッピング
今回登場したのは、2種類のチェリーと赤肉の完熟メロンを使った新作『メランジュフリュイHIBIYA チェリーメロン』(2,300円税別)
ブラックチェリーのコンポート&フレッシュチェリー&赤肉の完熟メロンが贅沢にトッピングされたパフェは見た目も華やか!
フルーツの下はポートワインで煮込んだグリオットチェリーのジャム、甘みの強いソーテルヌワインのジュレを重ね、アイスクリームはブロンドチョコレートソースに合う、さっぱりとした味わいのマスカルポーネアイスを使用♡
お好みでブロンドチョコレートソースをかけることで、味の変化も楽しめちゃいます♪
第4のチョコレートと言われる“ブロンドチョコレート”と旬のフルーツのマリアージュ♡
ちょっぴり贅沢なパフェを味わってみたい人は足を運んでみてはいかがでしょう♪
パティスリー&カフェ デリーモ
http://www.de-limmo.jp/
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