湘南&京都の人気店が都内初進出!代官山に「溶けないアイス」専門店が期間限定OPEN♡
isuta / 2018年6月26日 16時0分
東京・代官山の商業施設「ログロード代官山」に、溶けないアイス専門店「フローズンラボ」が7月12日(木)から8月31日(金)までの期間限定でオープンします♪
人気の「溶けないアイス」が都内初出店
期間限定オープンする「フローズンラボ」は、湘南発・オーガニック&ナチュラルアイスバー「SHONAN POPs」と京都・東山のアイスキャンディ専門店「京都・本くず氷」の“溶けないアイス”が食べられる期間限定ショップ☆
2つのお店が都内に出店するのは初の試みなのだといいます♪
溶けない理由は素材にヒミツが!
アイスなのに溶けないヒミツは、寒天や吉野本葛粉をベースに使っているから☆
通常のアイスより水分が少なく、高温下に長時間置いても溶けにくくプルっとした食感が楽しめるのだとか♡
寒天をベースにした『SHONAN POPs』(350円~)
吉野本葛粉ベースのアイスを削ってつくる『かき氷風アイス』(500円~)
もちろん冷やしても美味しくいただけますよ♪
低カロリー&自然素材で罪悪感ナシ
また「溶けないアイス」は、保存料や添加物を一切使わず“鹿児島グレープフルーツ”や“あまおう”などのフルーツ、ハチミツ、有機アガベシロップなどの自然素材のみで作られているそう♡
カロリーも控えめで身体に優しい“ギルトフリー”なのもうれしいポイントです☆
期間限定ショップには、アイスキャンディ、かき氷風アイスがそれぞれ5~6種類、吉野葛粉をベースにふんわり食感に仕上げたソフトクリーム『ローフローズン』3種類の他、フレッシュジュースも登場する予定。
ショップはイートイン併設型なので、店内&テラス席でゆっくりアイスを味わうことができますよ♪
さらに18時以降は、溶けにくいアイス&カクテルを組み合わせたバータイム限定メニューが楽しめちゃうそう☆
散策にピッタリのログロード代官山
出店場所の「ログロード代官山」は東急東横線・代官山駅から徒歩4分。
かつて東横線が走っていた線路跡地にコテージ風のショップが並ぶ新しいカタチの商業施設です。
散策路では四季折々の植物に出会えるそうなので、のんびりお散歩を楽しんでみてはいかがでしょう♪
■フローズンラボ 店舗概要
場所:渋谷区代官山町13番1号 ログロード代官山
出店期間:7月12日(木)~8月31日(金)
営業時間:11時~21時 BAR TIME:18時~
定休日:無休
席数:店内16席、テラス20席
ログロード代官山
http://www.logroad-daikanyama.jp/
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