ザ ストリングス 表参道のひんやりスイーツがかわいい♡桃パフェ&盆栽風シェイブアイスが登場
isuta / 2018年7月9日 15時0分
ザ ストリングス 表参道1階の「Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」には、かわいらしいピンク色の「桃パフェ」が登場しています。
また、8月からは「抹茶とほうじ茶のBONSAI風シェイブアイス」の提供が開始されるそう。
ひんやり美しい桃パフェが爽やか♡
旬の桃とプラムをそれぞれ1玉ずつ贅沢に使用した「桃パフェ(2000円※税込・サービス料別)は、9月4日(火)までの期間限定。
グラスの中の美しい層は、“ハーブのジュレ”や“パンナコッタ”、“ソルベ”などが丁寧に重ねられています。
トップにちょこんと飾られた、ミニサイズ桃もキュートですよね♡
今の季節ならではの、爽やかなパフェを味わってみてください。
味の変化が楽しめる盆栽風のかき氷♩
また、8月6日(月)からは「抹茶とほうじ茶のBONSAI風シェイブアイス(2000円※税込・サービス料別)」が登場します!
かき氷全体を盆栽に見立てたというメニューは、宇治抹茶シロップをかけたかき氷とミントで緑を、砕いたチョコレートとチョコクッキーで土を表現しているそう。
さらに、別添えの“宇治抹茶シロップ”、“ほうじ茶シロップ”、“練乳”をかけると、味の変化を楽しみながら食べ進めることも♡
上から宇治抹茶パウダーを“追い抹茶”して濃厚な抹茶の風味を味わうのもおすすめです!
こちらは、9月4日(火)までの販売とのこと。
ご紹介した2つのメニューの提供時間は、平日は「11:30~17:00」、土日祝は「11:00~17:00」です。
リッチな気分になれそうな、ひんやりおいしい期間限定メニューをチェックしてみてくださいね♩
ザ ストリングス 表参道 Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
https://bit.ly/2NCTcX5
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